菜心的无公害栽培技术.pdfVIP

只有合作．才金成功，考眷麓泰杂志．盈愿致富之梦 珠；jl 菜心又名菜苔，菜心风味独特，质 间种、套种及混播。 嫩味佳。除畅销国内市场外，广东周年 菜苔是菜心的产品器官，栽培时应根据菜心的生育特点， 菜心的无公害栽培技术 ， 运销香港、澳门等地，成为出口的主要 根据当地的气候条件和栽培季节，选择适宜的品种，安排适当 一吉林省磐石市农广校 蔬菜，视为名贵蔬菜。近年来为了扩大 的播期，控制好栽植密度和肥水管理，使菜心在生育前期有充 蔬菜淡季的花色品种，以及满足市场 足的营养生长，又能适时地转入生殖生长而抽生花苔。 需要。北方许多大城市开始引种栽培。 栽培品种很多，有早熟、中熟和晚熟品种，近年北方地区引 1 生物学特性 入品种以早、中熟为主，冬春栽培宜选用中熟品种中的青梗菜 1．1形态特征：菜心是一年生草本植 心和早熟品种的油叶菜心，品质上前者优于后者。夏秋栽培可 物，植株直立或半直立。主根不发达， 选用早熟品种中的四九菜心，也可用青梗菜心，油叶菜心夏秋 到、 须根多。主要根群分布表土层3～l0 栽培花苔容易空心，叶片生长过旺，品质下降。 海 厘米，根的再生力较强。茎为短缩茎， 2．1 培育壮苗：菜心栽培可直播或育苗移栽，为了争取农时提 霞 叶片着生于茎上，基叶较坚挺。叶片比 早收获，以育苗移栽为好。菜心苗龄的长短应因不同栽培季节 谢 白菜小，卵形或椭圆形，绿色或黄绿 和定植苗大小而定，一般冬春生产，气温、地温低，幼苗生长缓 丽 色；叶脉明显，叶缘波状，叶柄狭长横 慢，采用4~5片老叶大苗定植较好，苗龄约需3O天左右。随外 娜 切面为半月形，绿或浅绿色；苔叶卵形 温升高，日照加长应在3片老叶以前定植。秧苗过大，定植缓苗 口 后很快抽薹，故其苗龄一般夏秋大棚育苗为l5～20天即可。 天 立 英 塞若董若。· 一 一 萋 瀑 第一次播种期可根据定植期和苗龄往前推算播种日期，以 后生产则根据栽培面积和上市量分期播种。播种方式采用宽幅 ■■F， g l 条播，每畦四行。大棚每平方米播量平均3．5～4克，露地育苗 I 每(亩)播量需0．4～0．5千克，用作播种床的畦子要施入腐熟 ● - 圈 马粪，以改善床土理化性质，播前整地，畦面要平整细碎，沟底