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锌对菠萝幼苗生长发育及生理代谢的影响.pdf
第28卷 第4期 热 带 作 物 学 报 V01.28 No.4
2007年 l2月 CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS Dec.2007
锌对菠萝幼苗生长发育及生理代谢的影响
习金根 孙光明’臧小平 何应对
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 广东 湛江 524091
摘 要 采用水培试验的方法,探讨了锌对菠萝幼苗生长发育及生理代谢的影响。研究结果表明,适量的锌
可促进菠萝生长发育,高浓度的锌则起抑制作用。同时发现,在一定锌浓度范围内,适量的锌可不同程度地提
高菠萝幼苗叶片POD、OD、CAT及PPO等酶的活性,高浓度的锌则使菠萝幼苗叶片MDA、O:,的含量较高;适
量的锌还可提高叶片叶绿素含量,增强光合作用,促进碳水化合物的合成和代谢。
关键词 菠萝 锌水平 生长发育 生理代谢
中图分类号 $668.3 $143.T2
锌是植物生长过程中不可缺少的微量元素,它是植物体内许多合成酶的组成成分,能有效地促进
光合作用,参与生长素与蛋白质的合成U,2】。目前,作物因缺锌而造成减产面积最为广泛,世界各地很多
土壤存在缺锌现象,我国有40%的土壤缺锌【 。对缺锌严重的土壤,施用锌肥效果显著。水稻、玉米、油
菜、烟草、甘薯等作物都有施用锌肥显著提高产量和改善品质的报道。而菠萝施锌肥效及机理的研究,
至今也极少见报道。本研究旨在通过水培试验,探讨锌对菠萝幼苗生长发育及生理代谢的影响,为合理
施用锌肥提供依据。
1 材料与方法
I.I 试验方法
采用水培试验进行研究。供试的菠萝品种为巴厘,供试肥料仅为ZnC1 ,肥料浓度设0、0.001、0.002 5、
0.005、0.Ol、0.02、0.04和0.08 mg/L等8个水平,共8个处理,分别用ZnO、Znl、Zn2、Zn3、Zn4、Zn5、Zn6、
Zn7表示,每处理重复3次。选生长一致菠萝幼苗,剪去根系,并分别装入圆形玻璃瓶中,玻璃瓶直径6 cm,
高l0 cm;盖上泡沫材料盖,包上黑纸;采用随机区组方式排列,放置在自然温度,且有足够的自然光和
通风良好的室内。培养阶段每3天每瓶加2~3滴3%H20:,加入后搅拌,使营养液(pH 5.5~6.5)中有足够
氧气,营养液每周更换1次【 】;培养周期为40 d。
1.2 测定项目及方法
培养周期为40 d时,观察记录各处理的生根、发叶情况,测量其叶幅、株高、茎粗、主根长、地上部分
和地下部分的干、鲜重、根冠比以及叶绿素含量等;同时测定相关生理生化指标,如超氧化物歧化酶(SOD)
活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、多酚氧化酶(PPO)活性、丙二醛(MDA)和超氧阴
离子(O2_)含量等 w】。
2 结果与分析
2.1 锌水平对菠萝幼苗生长的影响
2.1.1 锌对菠萝植株株形的影响 由图1可以看出,不同锌水平对菠萝株高有一定的影响,但影响程
度较小,Zn0、Zn2、Zn3、Zn4和Zn5等处理的株高大于其他处理,最小的是Zn7处理,其次是Znl和Zn6
两处理;同时可以看出,锌对菠萝根长的影响与对株高的影响不同,处理Zn6和Zn7的主根长明显较其
他处理短,Zn7处理的主根长仅为2.8 cm;图l还显示,锌对菠萝叶面积(即叶幅)的影响有一定规律性,
即叶面积随锌浓度的增大而增大,当增大到一定值后,又开始下降,叶面积最大的是Zn3处理。由以上
农业部948项目(2006一G34(A))资助
习金根 男,1966年生,硕士,助理研究员。研究方向:热带作物营养与施肥研究。Tel:0759-2859142,E—mail:xiingen@163.corn
通讯作者,孙光明,e—mail:gm—sun@163.corn
收稿日期:2006—12—14 修回日期:2007—04—03
4期 习金根等:锌对菠萝幼苗生长发育及生理代谢的影响 7
菠萝株形的变化可见,适量的锌可促进菠萝 30.00
幼苗生长,较高浓度锌则有一定的抑制作用, 25.00
其中Zn7处理的抑制作用最大。
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