生长调节剂对春玉米氮素代谢关键酶活性的影响 - 生态环境学报.doc

生长调节剂对春玉米氮素代谢关键酶活性的影响 于方明1,2，刘可慧3，荣湘民1*，刘 强1，朱红梅1，彭建伟1，谢桂先1 1. 湖南农业大学资源环境学院，湖南 长沙 410128; 2. 广西师范大学环境与资源学院，广西 桂林 541004; 3. 桂林电子科技大学应用科技学院，广西 桂林 541004 采用大田小区试验，通过新型植物生长调节剂处理玉米，研究了生长调节剂对玉米氮素代谢关键酶活性的影响，结果表明，喷施不同配方的生长调节剂能明显提高玉米氮代谢过程中关键酶的活性。在生长调节剂PGR2处理下，玉米叶片中硝酸还原酶（NR）活性比对照高109.3%~138.3%，其它处理下硝酸还原酶活性也有不同程度的提高；无论在叶片还是籽粒中谷氨酰胺合成酶(GS)谷氨酰胺转化酶活性在测定各时期均高于对照；叶片中蛋白水解酶活性均高于对照。在处理中，以PGR2处理效果最佳。 生长调节剂；玉米；氮代谢；关键酶中图分类号：S51 文献标识码：A 文章编号：1672-2175（2007）0-1253-04玉米是低蛋白作物，为提高玉米的品质，学者们通过各种途径提高其蛋白质含量与产量，虽取得了一定的成绩，但[1]。因为，低蛋白作物的氮代谢途径中谷氨酰胺合成酶(GS)等结果使铵离子补偿能力下降，造成贮藏蛋白含量较低[2]。最近人们通过喷施羧甲基壳聚糖以及其他新型生长调节剂等在调节氮素代谢方面取得了一定的进展[3,4]。为更加深入地探讨生长调节剂对玉米氮素代谢关键酶活性的影响，采用大田小区试验，通过新型植物生长调节剂处理玉米，研究了生长调节剂对玉米氮素代谢关键酶活性的影响，旨在为进一步研究生长调节剂对植物氮代谢的调节功能提供依据。 调节剂的主体成分是羧甲基壳聚糖(N-carboxymethylchitosan，NCMC)，由江南大学夏文水提供。供试玉米材料为掖单13号。供试土壤为河流冲积物发育的冲积菜园土，肥力中等。试验在湖南农业大学资源环境学院农业资源系教学实习基地进行。经浸种后条播。在玉米开花授粉后喷施自行配制的生长调节剂，设五个处理：①喷施清水+吐温80（CK）；② 喷施生长调节剂配方1+吐温80（PGR1）；③ 喷施生长调节剂配方2+吐温80（PGR2）；④ 喷施生长调节剂配方3+吐温80（PGR3）；⑤ 喷施生长调节剂配方4+吐温80（PGR4）。每处理3次重复随机区组排列。第1次喷施后510、15、20、25 d对氮代谢的关键酶活性进行测定。取样部位为棒三叶。硝酸还原酶（NR）、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酰胺转化酶活性参照文献[5]完成，硝酸还原酶以1 h内还原KNO3 生成NO2-的μg数表示酶活性。谷氨酰胺合成酶与转化酶活性以1 h内形成1 μmol γ-谷氨酰基羟肟酸的酶量作为1个酶活性单位；蛋白水解酶根据韩雅姗的方法测定[6]，以40 ℃每1 h生成酪氨酸10 μg的酶量作为一个酶活性单位。用Microsoft Excel 进行数据处理和作图。 从图1可知，玉米授粉后，功能叶中硝酸还原酶活性无论对照还是处理均呈下降的变化趋势。植物生长调节剂不同配方处理春玉米功能叶中硝酸还原酶活性除了PGR4处理在授粉后的第15低于对照之外，其余均高于对照。在授粉后的第5以PGR1处理的效果最好，比对照提高了59.1%，其次为PGR2，比对照提高了48.6%；在授粉后的第10，以PGR3处理最好，PGR2处理次之；在受粉后的第15到25这段时期内，以PGR2处理效果最理想，分别比对照提高了126.9%、109.3%、138.3%。 从图2中可以看出，春玉米功能叶中的谷氨酰胺合成酶活性呈先升后降的变化趋势，且不同处理春玉米功能叶中的谷氨酰胺合成酶活性在所有测定时期内均高于对照。在生长调节剂处理后的第15GS活性达到最大值，此时分别比对照提高了9.26%、35.7%、29.8%、21.6%。这说明，新型植物生长调节剂不同配方处理能提高玉米功能叶中谷氨酰胺合成酶的活性。春玉米功能叶中的谷氨酰胺转化酶活性呈M型的变化趋势，即先升后降、再升再降的变化趋势。在授粉后的第10，PGR1、PGR2、PGR3、PGR4四处理春玉米功能叶中谷氨酰胺转化酶活性分别比对照提高了9.39%、29.7%、3.98%、13.8%。在第20时PGR1、PGR2、PGR3、PGR4四处理春玉米功能叶中的谷氨酰胺转化酶活性分别比对照提高了44.2%、54.5%、16.1%、28.5%。说明新型植物生长调节剂不同配方处理能提高玉米功能叶中谷氨酰胺转化酶活性，从而有利于氮的同化。 Fig. 1 Effects of different formulae of new PGR on activities of NR in functional leaves o