微波辅助提取甘草渣中的总黄酮工艺研究.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiAgn．Sci．2008，36(32)：14153—14154，14184 责任编辑 李菲菲 责任校对 李洪 微波辅助提取甘草渣 中的总黄酮工艺研究 史高峰，韩学哲，陈学福，吕玲玉，吕秋楠 (兰州理工大学石油化工学院，甘肃兰州730050) 摘要 [目的]探寻甘草渣中总黄酮提取的最佳工艺。[方法]设计正交试验，采用微波辅助有机溶剂法对甘草渣中总黄酮提取方法进 行了研究。[结果]微波辅助提取甘草渣中总黄酮的最佳工艺条件为：80％ 乙醇，固液比 1：10，微波功率300W，微波辅助回流1．0h。 [结论]以该工艺提取甘草渣中总黄酮，保证了较高的黄酮含量，优化了甘草渣中总黄酮的提取工艺。 关键词 甘草渣；提取 ；微波；总黄酮 中图分类号 $567．239 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2008)32—14153—02 ResearchontheExtractionofTotal 1avonoidsfrom LiCOriceResiduewitbM icrowave-assistedTechnique Sm Gao·fbngetal (InstituteofPetrochemicalTechnology，LanzhouUniversityofTechnology，Lanzhou，Gansu730050) Abstract lObjectiveIThebestextractiontechniqueoftotalflavonoidsfromlicoriceresiduewasexplored． 『MethodITheorthogonaldesign wasusedintheresearchontheextractiontechniqueoftotalflavonoidsfrom licoriceresiduewithorganicsolventassistedwithmicrowave．fRe— suits]Theoptimumconditionsontheextractionoftotalflavonoidsrfomlicoriceresiduewasasfollows：ethano1．8O％；theratioofsolidtoliq． uid，1：10；microwavepower，300W andthereturnofmicrowave．assisted．1．0h．IConclusionlThetechniqueensuredahighcontentoffla— vonoidsextracted．whichwastheoptimizationextractionmeasureoftotalflavonoidsrfom lieoriceresidue． Keywords Licoriceresidue：Extraction：Microwave：Tbtalflavonoids 甘草为豆科甘草属 (GlyrrhizaLinn．)多年生草本植物 ， 0．5、1．0、2．0、3．0、4．0m1于6只l0rnl容量瓶中，分别加入 根和根茎中主要含有三萜类、黄酮类、生物碱和多糖类化合 7O％乙醇至5．0mI。先加人5％NaNO2溶液O．3rnl，摇匀，放 物…，是我国传统的四大中药之一 。其中，黄酮类为一类 置 6min；再加入 10％AI(NO)溶液0．3ml，摇匀，再放置6 生物活性较强的成分，具有抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗 min；加1．0mol／LNaOH溶液4．0Ⅱll，用水稀释至10．Ofnl，摇 溃疡、降血脂、抗心律失常、抑制表皮黑色素生成、防止皮肤 匀，放置 10～15min后，在510am处测定吸光度A。以吸光 癌等功能 。目前，对甘草黄酮的研究已有诸多报道，但 度A为纵坐标，浓度 C为横坐标，绘制标准吸收曲线。用最 能大规模进行生产的并不多见。 小二乘法经线性回归，求得芦丁浓度(c)与吸光度(A)的关 笔者根据生产实际，采用微波辅助有机溶剂热 回流法对 系曲线的回归方程式：A=9．2657C+0．0449，R=0．9997。 甘草渣中黄酮类化合物进行提取研究，以寻找最佳的提取工 1．2．4 甘草渣中总黄酮提取率的计算。移取适量提取