闽东山羊遗传资源的历史形成、现状和展望.pdfVIP

闽东山羊遗传资源的历史形成、现状和展望 王金宝 池春梅 (福建省宁德市农业科学研究所 355Ol7) 闽东山羊是历史给闽东人民留下来的珍 只。新中国成立后，扶持农民发展畜牧业生 贵遗传资源。20o0年初以来，在山羊生产和 产，羊饲养数量增多。”清乾隆二十七年 ( 科研活动中，我们深入闽东各地农村，发现 1762年)知府李拔纂的 福《宁府志》第十二 不仅在闽东边远的山区、海岛，即使是发达 卷中也有本地山羊的记载。据 1998年版的 农区的一些乡村，依旧饲养着千百年来延续 《宁德地区志》记载： “区内畜禽优 良地方 下来的闽东山羊，不受混杂。几年来，在有 品种有福安花猪、古田平湖猪、福安水牛、 关单位的支持下，我们对闽东山羊的历史来 闽东山羊等”； “闽东山羊系境内饲养较普 源、分布、产区自然生态条件、生产利用现 遍的家畜之一 ，丘陵山地饲草丰富，适应山 状进行了深入调查；充分了解其特征特性， 羊放养”。 准确描述其体貌特征，认真测定其体尺体重 2． 闽东山羊的生物学特性及生态适应性 和各项生产性能，开展选育工作，并对其保 闽东山羊是福建省优 良的肉用型山羊地 护和开发利用工作进行科学规划。现将我们 方遗传资源，具有体型大、性成熟早，生长 所了解的情况、所做的工作以及对闽东山羊 发育快，繁殖力高，适应性强，耐粗放饲 的展望介绍如下。 养，耐湿热气候，屠宰率高，肉质好等特 1． 闽东山羊的历史形成和分布 点。 闽东山羊生性胆怯，喜群居；体态轻 福建省东北部的宁德市，俗称闽东；地 盈，好攀爬；爱清洁，应保持圈舍干燥；吃 势西北部高，东南部低，中部隆起；区内山 百草，喜吃断肠草、葛藤、马唐、牛鞭草、 岭起伏，地表深切，高差悬殊，地势陡峻， 雀稗等，能适应各恶劣的生态环境。 其间杂有山间盆地，沿海一带夹有滨海堆积 3． 闽东山羊的生产方式和销售消费习惯例 平原，海岸线漫长曲折，海岛棋布。闽东山 长期以来，闽东山羊生产管理的方式是 羊就是在这隔离闭锁的地理环境下，经闽东 农户散养；习惯以半天放牧，放牧时间随季 人民千百年来不 自觉地选育而形成的。闽东 节而变。闽东人民养羊，长期坚持 “只出不 山羊的中心产区位于宁德市的福安、霞浦、 进”的饲养方式，即在每年秋冬季将一些老 周宁、福鼎、蕉城等九个县市区，与宁德市 劣母羊和达到一定体重的肥羊一同销售，余 相邻的浙南及福州地区有少量分布。 下的群体留作来年发展生产，一般不引进种 据我们了解 ，闽东山羊的历史渊源可追 羊。在我国实行改革开放政策前，农村劳动 溯到距今一千多年前的宋代。1999年12月第 力多，农作物分布广；养羊规模小、效益低。 一 版 《霞浦县志》记载 ：“宋代，境内农户已 低 。l949年 宁德地 区闽东山羊总存栏量 饲养少量山羊。民国时期，年饲养数量逐步 8．14万只，基本没有受混杂；1987年宁德市 发展到6ooO只以上。民国32年，全县养羊7723 山羊总存栏量12．O9万只，其中闽东山羊占绝