金融危机下服务型企业选址策略与技术研究——以经济型连锁酒店为例.pdfVIP

№：12，垫!Q 垒±三墨：墅鎏量鲨 垫!Q笙12期 本文基金项目：2009年浙江省大学生创新项目(新苗计划)立项项目 金融危机下服务型企业选址策略与技术研究 一一以经济型连锁酒店为例 口贝玲 吴杰 戴伸一 金艳 (浙江财经学院工商管理学院浙江杭州310018) 摘要：在金融危机的大背景下，服务业需要通过优化选址，重新权重各个选址要素来实现企业最大的经济收益．本文选取服务型企业中的经济型 连锁酒店作为分析案例，先使用层次分析法对经济型连锁酒店的各个选址要素进行处理，得出其权重，然后运用统计分析法，对选址要素呈现的权 重情况进行分析。结合以上两种方法，总结金融危机下经济型连锁酒店的选址依据和策略，进一步说明服务型企业在金融危机下的选址决策． 关键词：金融危机；经济型连锁酒店；选址；层次分析法(AIIP)；统计分析法 l概念的界定及其特征 3．1．1调研基本情况 1．1经济型连锁酒店 调研采取现场访谈和问卷调查相结合的方式，问卷调查又从实地问 1926年，亚当·海恩曼在加利福尼亚创立汽车旅馆，这是最早的经卷和网络问卷两方面来进行。现场访谈的对象是杭州经济型连锁酒店 济型酒店。1952年，第一家假日汽车旅馆是由”现代经济型酒店之父”凯 的负责人，网络问卷土要面向规划方面的工作者、学者以及旅游管理方 蒙斯·威尔逊创建。 面的专家等，还包括少数部分规划专业的研究生。选择杭州作为案例分 析点是因为杭州市是一个集政治、经济、文化、科技功能于一体的综合型 美国的LH在20世纪90年代给EconomyLodging下过一个定 义：经济型酒店就是平均房价在40美元以下的酒店。这个定义充分说 大城市，由此得出的结论对绝大多数的中、大城市有借鉴意义。 明经济型酒店跟价格有关。【l】 3．1．2调查方法及数据处理 上世纪90年代，经济型连锁酒店传入我国，以1997年锦江集团建 层次分析法(AnalyticHierarchy 立第一家经济型酒店锦江之星为标志。沈涵对经济型酒店的总结：以大 关的元素分解成目标、准则、方案等层次，在此基础之上进行定性和定量 众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，价 分析的决策方法。这种方法能在对复杂的决策1．口J题的本质、影响因素及 格低廉。服务标准．环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代酒店业态。【2】 其内在关系等进行深入分析的基础上，利用较少的定量信息使决策的思 经济型酒店是指将客户锁定在中小企业、商务人士、休闲及白助游客人。 维过程数学化，从而为多目标、多准则或无结构特性的复杂决策问题提 房价适中的中小规模酒店。【3】 供简便的决綮方法。 1．2经济型连锁酒店的选址 3．1．2．1建宅选址决策的结构模型 美国旅馆连锁之父埃尔斯沃斯O斯塔特勒说过：对任何酒店来说， 选择影响经济型连锁酒店选址的各个要素，建立目标层为最优的选 取得成功的三个最重要的条件是：地段，地段，地段。 址方案，准则层选择在金融危机的背景下，措施层包括lO个选址要素。 李志平在《中国经济型酒店成功之道》一书中，对影响酒店生意的十 结构模型(如图l所示)． 大因素进行T|IIE名，地段成为了最具影响力的因素。(表1)。 表1影响酒店生意的十大因素① 目椅涅G 影晌因素 重募性％ 相似程度从埔“loo_ 地段 40 跖 捌层c 产品 5