连锁零售业的物流实务(下).pdfVIP

了单店库存金额的降 低。当然，如果是在 连锁创立初期，利用 有限的资金尽快扩张 门店，这样的补货模 式也可以是一个阶段 性的运作方式。对 EOQ的研究一定少不 了研究订货数量与订 货成本／库存持有成本 问的关系。在实际运 作中，门店的营业面 积通常会决定它允许 陈列的商品品项数量， 并因品项数量而决定 货架上每个品项的陈 列空间和陈列数量。 营业店面的租赁成本 决定了我们不可能在门店中设置 如何确定 大的库存空间，甚至完全没有店 连锁零售配送的EOQ? 内仓库。因此如果假设门店营业 在理论上，EOQ(Economic 面积不同，就会导致经营品项数 OrderQuantity，经济订购数量)关 的差异；而假设品项库存及陈列 系到门店库存水平、配送运输成 数量都相同就可以简化我们的分 本、物流理货成本及一些作业损 析因素。根据前面的假设，所有 耗率等问题。根据每日销售量及 单一品项的门店库存数量都～致， 门店库存空间的差别，我们将连 所以只需把配送数量与成本的关 锁模式分为两类，即便利店(CVS) 系加以分析，而不考虑所谓货物 和超市(大卖场)模式