连锁零售业的共同配送模式.pdfVIP

超市连锁 iiiiiiii _ _一IIIIII 连锁鋈堡些煎基圃鲤遂槿式· 鞭鲍务英 浙江工业大学 东华大学 陈 睿 浙江工业大学 [摘 要]连锁零售业在新形势下呈现连锁领域及规模扩大化、经营业态多样化、组织形式网络化、管理方式规范化等 特点。共同配送方式则对连锁零售业降低成本，提高服务质量，提高客户满意度起着重要的作用。连锁零售业采用的共同 配送方式主要有：大型零售连锁业自建配送中心为门店进行配送、中小型零售商联合开展共同配送、批发商与零售商之间 的共同配送、制造商与零售商之间的共同配送。 [关键词】连锁企业连锁零售业共同配送配送 一、连锁零售业的创新发展 3．组织形式网络化。连锁经营既是一种经营方式，又是一 连锁经营是指经营同类商品或服务的若干店铺，通过一定的 种组织形式。它把传统的流通体系中相互独立的各种商业职能 联结纽带．按照一定的规则．组合成的一个联合体。它在整体规 有机地结合在一个统一的经营体系中，更有利于实现采购、配 划下进行分工，并在此基础上实施集中化管理和标准化运作．最 送、批发、零售的一体化．从而形成物流一体化的流通格局， 终使复杂的商业活动简单化，实现规模经营优势，提高经营效益。 提高了流通领域的组织化程度。同时，连锁门店数量多、分布 自20世纪初，美国许多零售商采用连锁经营方式构建连锁商店扩 广，特别是连锁超市、便利店等深入各个消费腹地分散销售， 张体系，改变了世界零售业的经营观念和发展路径，形成了世界 各个门店的配送线路和计算机信息网络线路构成了网络整体， 范围的连锁经营潮流。在中国经济快速发展的今天，连锁零售业 不仅有利于商流和物流的分离．实现采购、存储、配送的规模 的发展呈现如下新特点： 优势，而且．享有信息采集的规模优势．有利于管理层更加准 1．连锁领域及规模扩大化。连锁经营随着其运作的成熟．不断 确的预测和决策。 向多行业渗透，其领域和规模都越来越广。首先．表现在连锁经 4．管理方式规范化。主要体现在以下三个方面：简单化，连 营的行业扩展上。最初，连锁经营只是囿于传统的零售业，但很 锁企业的作业流程、工作岗位上的商业活动应尽可能简单，以减 快其优势被其它行业所认识，很快扩展到餐馆、美容美发、旅游、 少经验因素对经营的影响。连锁系统整体庞大而复杂，在其系统 房产、金融保险、房产、教育、建材等行业．可以说，几乎所有 中总是提倡将财务、采购、物流、信息、管理等各个子系统简明 直接面向消费者的行业都可以直接采用连锁经营的方式j其次，表 化，去掉不必要的环节和内容，以提高效率；专业化，在连锁经 现在行业内的连锁规模扩展上。连锁经营不仅在行业间拓展．在 营中，所有的商业活动都有详细而具体的分工，以保证连锁经营 行业内也展现了自己的无限生机．各行业充分利用连锁经营的特 的正常运转。标准化．连锁经营中的标准化管理贯穿在从商品的 点，不断扩大经营规模．取得了良好的效果。仅以其中的连锁超 订货、采购、验货、保管到按统一的流程将商品配送到各个门店。 市为例：如世界零售巨头沃尔玛，凭借其连锁经营连续几年稳占 如麦当劳、肯德基的食品加工都是按照标准的操作流程进行的， 世界500强的首席．在中国的各大城市不断开新店，同时还在不断 这些标准化的操作为它们的全球扩张奠定了良好的基础也发挥着 地选择新的城市进行布店设局。上海华联超市已取代上海一百居 重要的作用。 我国零售业的龙头地位．中国零售业前10强连锁超市已占一半以 二、共同配送对连锁零售业的重要作用 上。2002年7月作为中国连锁业的领军企业，已连续三年位居中国 2004年12月11日起．我国取消了外资企业在零售领域的 零售业排名第一、连续五年中国连锁业排名第一的联华超市与浙 地域、股权和经营范围的限制。沃尔玛、家乐福、麦德龙、特 江省最大的连锁零售企业华商集团．通过资产重组的方式将家友 易购、7—11等跨国零售巨头企业在中国的攻略升级。中国连 超市25家门店纳入旗下．而被业界人士称为中国连锁业第一案。 锁零售业通过物流的发展在降低成本、增强竞争力方面取得了 2．经营业态多样化。业态是零售业根据“如何销售”这一营 较快发展．但物流配送已越来越成为连锁零售业进一步发展的 销学命题对市场进行细分．从消费者购买商品的角