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补充维生素C要少吃3类食物等
补充维生素C要少吃3类食物等补充维生素C要少吃3类食物
维生素C能够提高免疫力,在临床治病及养生保健领域用得很普遍,在服用维生素C时,为了保证疗效,下列三种食物要少吃:
虾类 在河虾、海虾、龙虾等甲壳类食物中,含有五价砷化合物,而且浓度很高,这种物质本身没有毒性,对人体无害,但在服用维生素C,特别是剂量较大时,二者可发生化学反应,“五价砷”转化成“三价砷”,“三价砷”就是人们常说的砒霜,可引起中毒,甚至能危及人的生命。同理,其他贝类水产品也要少吃。
猪肝 维生素C如果遇到金属离子,特别是铜离子,就会被氧化破坏。猪肝是含微量元素铜最丰富的食物,如果二者同食,维生素C会被氧化成为去氢抗坏血酸,失去维生素C的药理作用。同理,羊肝、牛肝也要少吃。
牛奶 维生素C具有一定的酸性和还原性,极易被氧化,牛奶中含有较多具有氧化性的维生素B2,如同时服用,二者可发生氧化还原反应,同时失去药效。
5种能吸异味的好植物
建筑材料、家具等散发的化学物质会增加室内空气的毒性。曾在美国宇航局任职的科学家沃尔佛顿博士表示,室内植物可释放氧气,消除甲醛等有害气体。美国《健康》杂志推荐了几种易活又能吸除异味的植物。
白鹤芋 俗称“一帆风顺”,能净化丙酮、苯、醇类和氨等有毒物质,适合摆放在洗衣机旁,能去除洗涤剂挥发的有害成分。其花朵漂亮,但需要经常在叶面喷水。
棕榈树 可以去除空气中的氨气。耐寒性强,稍耐阴,而且不容易患病虫害,相对比较容易养活,但是需要经常修剪叶尖。适于生长在湿润的中性或微酸性土壤中。
棕竹 因茎细如竹而得名,释放氧气的同时,可以吸收80%以上的多种有害气体,同时还能消除重金属污染。放在有光的地方,定期浇水即可。
橡皮树 橡皮树是去除有害物的“多面手”,对一氧化碳、二氧化碳等有一定的抗性,还能消除空气中的可吸入颗粒,具有良好的滞尘作用,耐低温,只需浇水充足即可。
常春藤 可以吸收由地毯、家具及装修建材散发出的苯、甲醛等有害气体。它对环境的适应性很强,种植方便,耐寒力较强,但是需要经常喷水。
4件事伤免疫力
免疫力与日常生活习惯关系密切。美国《预防》杂志最新载文,刊出经过科学证实的几个伤害免疫力的习惯。
常受人催促 工作不稳定、经常被催促等压力会导致T细胞数量减少,免疫力降低。专家建议,适当跑步、瑜伽、听音乐等都有助于减轻压力,放松身心。
不爱用钱包 公用签字笔、电话等都是传播病菌的重要途径。与此类似的,还有人们不使用钱包,钱带有许多细菌,随意扔在口袋或背包里,会使其他物件沾染细菌。专家建议,最好使用钱包,并随身带支笔。
朋友爱吸烟 二手烟与吸烟一样有害健康。美国每年大约有3000人因吸二手烟而死亡。专家建议,尽量远离吸烟环境。
到哪都开车 以车代步的人比经常锻炼的人更易得病。专家建议,每天快走30分钟,有助改善白细胞数量。
每天吃一个洋葱提高免疫力
美国名厨茱莉亚“我真不敢想象没有洋葱的世界会是啥样。”洋葱进入人类食谱已有至少3500年历史。据美国“福克斯新闻网”近日报道,洋葱虽然普通,但却是一种世界级低调的超级食物。
与受到更多关注的石榴、红酒和绿茶相比,洋葱的防病治病作用更多,其中包括多种癌症、冠心病、2型糖尿病、白内障等。另外,洋葱还有很强的抗菌作用,有助于降低食物中毒危险。
多项研究还发现,洋葱中含有多种有益健康的复合物,对神经系统和心血管系统具有重要保护作用,有助于提高免疫力,预防多种肿瘤生长,改善健康激素功能等等。研究还发现,洋葱的护心作用比红葡萄酒更强。洋葱可降低胆固醇、预防血管硬化、增强血管弹性和保持健康血压水平。令人惊奇的是,限制脂肪和食糖摄入量,多吃洋葱,还有助于显著降低血糖水平,预防2型糖尿病和肥胖症。
专家建议每天吃一个洋葱。生洋葱含有大量的保护性复合物,熟洋葱也具有一定的保健作用。洋葱吃法多样,比如,沙拉中可加入切碎的生洋葱;洋葱可以与各种蔬菜、鱼类或肉类一起炒熟吃。
春天喝点酸梅汤提神醒脑
进入春季后,随着气温的升高,人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环也旺盛起来。这样一来,供给大脑的血液就会相对减少,很容易春困,怎么办?其实春困不妨来喝点酸梅汤。
酸梅汤的营养价值从成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。首先,酸梅中特殊的枸橼酸,它能有效抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。
其次,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用
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