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瓷器之英国工业革命
瓷器之英国工业革命周围几乎所有喜爱西洋瓷器的瓷友都是从喜欢英国瓷器开始的,可以说英国瓷器是西洋瓷器之旅的起点。当然了,有时候也是终点。即使有些瓷友后来慢慢爱上德国、丹麦、法国等其他国家的硬质瓷器,但回望英国瓷器,还是那么的亲切、美好和典雅,仿佛初恋。
英国瓷器灿若群星
英国瓷器品牌甚多,从斯波德到玮致活,从明顿到皇家道尔顿,从Ashley到Royal Worcester,从Royal Albert到Wood Sons,从Royal Crown Derby到Royal Stafford……如此众多的瓷器品牌,仿佛璀璨的明珠熠熠生辉了上百年甚至几百年之久。
不得不说,英国人在炮制品牌方面有着惊人的才干,英国这样一个不产一片茶叶和一寸高岭土的国家,却几乎拥有世界上最多的茶叶品牌和瓷器品牌,不能不令人感佩。而相较之下,中国这个发现了茶叶和发明了瓷器的国家,却几乎没有拿得出手的茶叶品牌和瓷器品牌。
骨瓷之美
如果说瓷器是中国人对世界文明做出的巨大贡献,那么可以说,骨瓷就是英国人对瓷器文明做出的巨大贡献。
骨瓷英文名叫“Bone China”,是在陶瓷原料中掺入动物骨灰,经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成。由于骨灰的加入增加了瓷器的硬度与透光度,使其强度高于一般瓷器。而独特的烧制过程和骨灰的加入,使瓷土中的杂质被消除,骨瓷显得更加洁白、细腻、通透、轻巧,极少瑕疵,并且比一般瓷器轻薄,在视觉上有一种特殊的清洁感。也因此,骨瓷素来享有“薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬”之美誉。
骨瓷最早的基本配方是60份骨灰和40份瓷石,但到后来逐渐发展成为50份骨灰、25份瓷石和25份黏土,直至今天这个配方在英国一直被认为是标准配方。
英国最大和最有名的骨瓷餐具品牌应该算皇家道尔顿集团,旗下有 Royal Doulton,Royal Crown Derby,Minton,Royal Albert四大品牌,占据了英国骨瓷产业的半壁江山,成为世界著名的骨瓷生产大家。Royal Doulton 的骨瓷制品中,骨粉的成分高达40%以上,并且专选3岁小公牛的骨粉以保证瓷器的材质最为细腻。这样的钻研当然也得到了市场的极大肯定,Royal Doulton旗下的品牌皇家阿尔伯特的骨瓷系列老镇玫瑰(Old Country Roses)自1962年推出后就备受追捧,到1984年已经成为最为畅销的产品系列。问世之后据说已经卖掉数亿件,是世界上最为畅销的瓷器图案之一,也是戴安娜王妃生前最喜欢的瓷器。
此约书亚非彼约书亚
那么骨瓷到底是谁发明的呢?有资料甚至权威资料都说是约书亚·玮致活。事实上,尽管约书亚·玮致活被尊称为英国瓷器之父,但他并不是骨瓷之父。骨瓷的发明人是约书亚·斯博德,而不是约书亚·玮致活。有意思的是,玮致活和斯博德的创始人都叫约书亚,而且他们都师从过同一个瓷器师傅,算得上是师兄弟。但是,此约书亚非彼约书亚,这也许是张冠李戴的原因之一。
旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家
自1773年起,英国东印度公司迅速削减中国瓷器的进口量,致使市场上中国瓷器的价格一路飙升。1784年,英国政府又大幅降低茶叶税,令英国中上阶层的茶器购买需求量急剧增加,能够拥有一套精致美丽的中国青花瓷茶器几乎是一个难以实现的奢望。
英国瓷厂由于缺乏皇家资助,必须自负盈亏,很难与德国麦森、法国赛佛尔等欧陆大厂在精致手绘上一较高下,他们要找出一条企业更新之路。除了拓展新材质外,还需压低成本,从而在价格上争夺新兴的中产阶级客源。此时,Josiah I Spode研制成功骨瓷,这可以说是生逢其时,他同时发明铜版转印更是一个降低成本的利好事件,可以说福有双至。
骨瓷的发明,与铜版转印法的投入生产,一则解决了英国本土瓷土匮乏的困境;二则大幅降低手工成本,节省制作流程,为瓷器制造业掀起了本质性革命。不仅大受原本无法买得起昂贵瓷器的中产阶级欢迎,其质量也得到各国皇室贵族的肯定。就这两点发明,终于使得瓷器这位昔日高不可攀的东方美女走进了寻常百姓的餐桌和柜子,也自此开启了英国瓷器业执世界瓷器销量牛耳的历史地位,至今不衰。甚至发展出英式下午茶风潮,成为人人可以享受得起的日常奢华。
Wedgwood之塞翁失马,焉知非福
约书亚·玮致活于1759年创办了玮致活,据说当时他因病右脚稍跛,无法像正常匠人一样正常地控制机器,却因此发明了新的制陶技术,做出一组前所未有的乳白色瓷器。瓷器精致的颜色,让英国夏洛特皇后爱不释手,被赐名“皇后御用”瓷器。此后,约书亚还为俄国凯瑟琳女皇制作了952件瓷器,从此走红。这可真是奇妙的瓷器版的“塞翁失马,焉知非福”。此后1902年罗斯福总统的白宫之宴,以及1953年英国伊丽莎白女皇加冕典礼的桌台上,摆放的都是玮致活的高级餐具。
瓷土匮乏
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