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钙、镁对骏枣品质及中微量元素含量的影响.pdf
Vo l. 30 No:2
经济林研究
第 30 卷第2 期
Nonwood Forest Research Jun. 2012
2012.年6 月
钙、镶对骏枣晶质及中微量元素含量的影晌
于女芋，李建贵1 ，侍瑞2 ，王刚2，努尔尼萨 2
(新疆农业大学林学与园艺学院，新疆乌鲁木齐 830052)
摘 要:为骏枣钙肥和镇肥的合理施用提供了理论依据，以阿克苏地区 4a 树龄骏枣树为试材，分别对其施
用不同浓度的C3!仰03}2 和 MgSO.，并对成熟期果实品质及中微量元素进行测定。结果表明:喷施不同浓度的
Ca(NO必和MgS04 对骏枣果实品质及中微量元素含量较对照均有不同程度的提高，各肥料以 0.6% 的 Ca(刷N0 )
3
和1.ρ0% 的 MgSO乌4 对改善骏枣果实品质效果最明显，能极显著提高单果质量，及可溶性固形物、 Vc、可溶性糖、
还原糖和蛋白质的含量，极显著降低可滴定酸含量: 0.4%的 Ca刷0必能极显著提高果实中 Mg、 Mn、 Cu 的含量:
1.0% 的 MgSO. 能极显著提高果实中 Ca、 Mg、 Zn 的含量。
关键词:骏枣: Ca(N03)2: MgS0 : 品质:中微量元素
4
中图分类号: S665.1 文献标志码:A 文章编号: 1003--8981(2012)02--0038--05
Effects of Ca and Mg on fruit quality and some secondary trace elements
contents in Ziziphusjujube M诅. fruit
2 2
YU Ting , LI Jian-gui , SHI Rui ,WANG Gang ,NUER Ni咽2
(Forestry and Hortícultural College. Xi时iang Agricultare University, llrumqi 830052,Xinjiang ,China)
Abstract: In order to provide theory basis for Ca and Mg fertilizers application rationally in Ziziphusjujube , taking
fO\汀-year-old Z. jujube Mill. in Aksu area as materials , di他rent concentrations of Ca(N03)2 and MgS04 were applied ,
ripe fruit quality was analyzed, and contents of some secondary trace elements in ripe 仕uit were determined. The results
showed that the 仕uit quality and contents
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