制冷和空调课程教法探析.docVIP

制冷和空调课程教法探析【摘 要】随着制冷设备大量进入家庭，社会对制冷设备维修人员的需求也不断增加，本论文针对《制冷与空调》课程的实验教学是一些学校的薄弱环节，在课程的教学中采用项目教学法，将教学内容分解为一个个可实际操作的项目，每个项目又细分为若干个模块，其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来，在实施每个项目的过程中，充分发掘学生的创新潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。实践表明融理论教学与实践教学为一体，培养了学生的综合能力，取得了良好的教学效果。 【关键词】项目教学；课程改革；工作任务；考核评价 中等职业学校教育的基本培养目标是让学生掌握一定的文化知识，熟练的专业操作技能，养成良好的学习习惯，树立正确的职业教育人才观和质量观。全面反映学习者的学习经验，发现和激发学习者多方面的潜能，帮助学习者认识自我建立自信，为适应就业岗位以及转岗再就业打下坚实的基础。重视学习者过程评价，强化综合实践能力考核，充分反映学习者不同智能类型和水平；广泛笔试、口试、记录、观测、现场操作、提交案例分析报告、成果演示、作品评价学习方法记录、自评、第三者评价等多种评价方法，建立以能力为本位评价主体和方式多元化的评价体系，让学生感受成功的喜悦。传统的制冷专业教学是教师先讲原理知识，后验证性地做几个实验，讲的多、做的少，不利于学生解决实际问题。而项目教学法的实施，使师生双方边教、边学、边做，融理论教学与实践教学为一体，从而培养了学生的综合能力，取得了良好的教学效果。 一、项目教学法简介 项目教学法是以工作任务为核心来训练技能并构建理论知识的教学法。是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动，其基本思想是把知识附着于任务，在完成任务的过程中让学生获得知识，是一种教和学互动的模式。在职业教育中，项目是指以生产一件具体的、具有实际应用价值的产品为目的任务，它应该满足下面的条件： （1）该工作过程可用于学习一定的教学内容，具有一定的应用价值； （2）能将某一教学课题的理论知识和实际技能结合在一起； （3）与企业实际生产过程或现实的商业经营活动有直接的关系； （4）学生有独立进行计划工作的机会，在一定的时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为； （5）有明确而具体的成果展示； （6）学生自己克服、处理在项目工作中出现的困难和问题； （7）具有一定的难度，不仅是已有知识、技能的应用，而且还要求学生运用新学习的知识、技能，解决过去从未遇到过的实际问题； （8）学习结束时，师生共同评价项目工作成果和工作学习方法。 二、项目教学实践过程 《制冷设备原理与维修》是一门理论与实践关联性很强的课程。在教学中，怎样处理好理论教学与实践教学的关系，使学生既能学到理论知识，又能培养动手能力。这是摆在教师面前的一个重要课题。采用“项目教学法”能较好地解决这个问题。在教学的过程中，针对课程内容分为六个项目： 项目一：电冰箱制冷系统的安装与调试 项目二：电冰箱电气系统的安装与调试 项目三：空调器制冷系统的安装与调试 项目四：空调器电气系统的安装与调试 项目五：汽车空调的维修 项目六：冰箱、空调典型故障的维修 每个项目又分解成若干个小模块，每个模块都有学习目标，工作任务，在工作任务过程中采用“做一做”、“想一想”、“读一读”，以完成项目教学的校本教材。具体做法为：教师先进行必要的课堂教学，使学生掌握必要的基础知识，然后把全班分成六个小组布置项目任务，学生分别对项目进行讨论、查找资料，并写出各自的设计思想与方法、画出原理方框图，设计安装图、选择器件。再进行全班交流并演示项目结果，经过改进后，学校提供器材再由学生正式实施项目，写出总结，内容包括实施项目成本核算，最后由教师进行评估总结。 三、“项目教学法”实施过程中必须重视的几个问题 1.项目的选取是成功的关键 （1）用典型产品制作（设备生产、故障排除或提供服务等）引领工作任务。工作任务是课程内容的载体。在教学过程中需要典型产品的制作等实质的职业活动来实施教学，从而为学习者提供一个真实、整体而全面的学习情境。做到理论联系实际，乃至解决跨专业、跨行业的问题[2]。 （2）用工作任务引领专业知识。这里的工作任务是核心，是课程内容的载体；专业知识则服务于工作任务，难点是如何均匀、合理地进行专业知识（包括理论知识与实践知识）的分配。解决这一问题的关键是在职业实践活动寻求实践性问题。以实践性问题作为促进两者的中介，从问题中引申出理论知识。从而有效地实现理论知识与实践知识的整合，促进学生实践能力的行成。例如在电冰箱制冷系统的安装与调试项目中，选取了海尔电冰箱。让学生认识冰箱的五大部件：压缩机、冷凝器、毛细管、干燥过滤器、蒸发器。在装