欠发达地区发展生态农产品的制约因素与对策——以山东省聊城市为例.pdfVIP

南方农业学报JOURNALOFSOUTHERNAGRICULTURE 2013，44(4)：701—706 ISSN2095—1 NNXAAB 191；CODEN 191．2013．4．701 DOI：10．3969／j：issn．2095-1 欠发达地区发展生态农产品的制约因素与对策 ——以山东省聊城市为例 刘加珍8，陈永金8，吕福堂6，朱海勇8，路亚坤8，寇明娟8 (聊城大学8环境与规划学院；6农学院：山东聊城252059) 摘要：【目的】深入了解我国经济欠发达地区发展生态农业的市场制约因素，以期促进欠发达地区生态农业的合 理、适度发展。【方法】以山东省聊城市为例，采用现场调查、问卷调查等方式搜集数据，分析聊城市欠发达地区生态农 产品的市场现状及制约因素，并提出相关的对策建议。【结果】在聊城市，蔬菜类生态农产品不占据市场主导地位，但 已呈逐渐发展趋势，在个别超市所占比重较大，在蔬菜类生态农产品中，果菜类最多。选择生态农产品的人群以中青 年人较多，学历的高低、收入的多少也决定其对生态农产品的选择态度。聊城市农产品市场受价格、销售信息、质量与 信誉以及企业生产规模等多种因素的制约。【建议】要促进欠发达地区生态农产品发展，应做到政策倡导与产业化经 营并进，尤其要扶持龙头企业、加强技术培训，此外构筑产品品牌也至关重要。 关键词：生态农产品；市场现状；制约因素；建议；欠发达地区；聊城市 中图分类号：F323．1 文献标志码：A Marketsituationand factorof restrainingecologicalagricultural in S—Acaseof underdeveloped productsUnderdeVelopedregionregions—ALiaochengLiaochengCRy，， Province Shandong LIU Ya-Kun8， Jia—zhen8，CHEN Yong-jina，LiaFu—tan96，ZHUHai-yon98，LU 8 KOU Ming-juanl ofEnvironmentand 252059，China；2School (1School ofAgriculture Planning，LiaochengUniversity，Liaocheng，Shandong 252059，China) LiaochengUniversity，Liaocheng，Shandong inChi- charactersof in less areas Abstract：【Obje