电子商务环境下农产品物流配送模式的对比分析.pdfVIP

物流管理 中国市场　 2014年第49期 (总第812期) 电子商务环境下农产品物流 配送模式的对比分析 钟　 燕 (浙江长征职业技术学院, 浙江　 杭州　 310023) [摘　 要] 本文首先分析了电子商务环境下农产品物流配送的特点, 在此基础上提出了几种不同的农产品物流配送 模式, 对每种模式的运作过程、 特点加以分析, 并对其优劣势进行了比较。 最后建议在电子商务环境下选择农产品物流 配送模式时, 应考虑地方特色和产品特色, 采用多种模式相结合的方式。 [关键词] 电子商务; 农产品; 配送模式 [中图分类号] F252　 　 　 　 [文献标识码] A　 　 　 　 [文章编号] 1005-6432 (2014) 49-0018-02 未经加工的初级生鲜农产品已不能满足消费者的需求, 这 1　 引　 言 也对鲜活农产品的配送水平提出了更高的要求。 随着我国经济社会的快速发展, 政策对 “三农” 的 2．2　 农产品配送的快速性 倾斜力度在不断地加大, 农产品的数量和品种日益丰富。 农产品的新鲜程度与配送的时间成反比, 即配送的时 但是传统的流通渠道虽然销售了一大部分的农产品, 但在 间越长, 新鲜程度就越低。 因此农产品, 尤其是生鲜农产 农产品的质量和时效上还是有待提高, 因此新的流通方式 品在配送过程中更应注重时效性, 从而能保持较高的产品 亟待创新和发展。 在此背景之下, 日益发展迅速的电子商 新鲜度。 这就需要在前期利用电子商务网络平台对农产品 务正是农产品开拓销售途径值得探讨和思考的一个有利渠 的需求信息作出较为详细和准确的统计; 另外, 需要尽可 道。 同时随着人们生活水平的逐渐提高, 绿色农产品的市 能地减少产品的配送环节、 优化配送方案、 优化仓储中心 场需求正逐步向高品质、 高档次和多样化、 个性化的方向 选址, 从而快速响应消费者的需求。 发展, 因此农产品电子商务的出现和发展正好为消费者提 2．3　 农产品配送的高风险性 供了更多更全面的选择, 而农产品的这种消费趋势也为农 农产品尤其是生鲜农产品有易变质、 易腐坏以及易受 产品电子商务的发展提供了机遇。 事实上, 一些电商企业 到外界污染等, 在配送过程中造成食品安全问题的风险较 也已经纷纷涉足农产品的销售。 近两年来农产品电商虽然 高。 近年来, 由于食品安全事故频发, 人们对食品的安全 开始增加, 像我买网、 顺丰优选, 以及一些电商网站下的 意识也逐步提高, 对食品的质量要求也更加严格。 电子商 生鲜频道, 但他们的运营模式大多还处于探索阶段, 配送 务环境下农产品物流配送运作模式为了保证农产品的质量 业务还不成熟, 配送成本往往很高, 效率低下导致农产品 安全, 首先要严格控制好供货渠道, 其次要在配送路径、 的新鲜度不能保证, 配送范围有一定的局限性, 服务水平 配送距离和配送时间上进行优化, 这样才能有效防止农产 也难以保证, 而在这方面的课题理论研究也相对比较滞 品在配送环节中发生污染和变质。 后, 成果较少。 3　 电子商务环境下农产品物流配送模式研究 2　 电子商务环境下农产品物流配送的特点 3．1　 企业自建模式 电子商务环境下农产品物流配送运作模式主要以传统 一些大型超市或者农产品的销售企业自建电子商务平 的B2C模式为主, 针对农产品时效性、 易腐性、 鲜活性 台, 并在平台上销售本企业的农产品, 如沃尔玛山姆店的 和地域性