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红色花保鲜液研究.pdf
第17卷第1期：85 生物技术
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红色花保鲜液研究
宋德勋，张学愈。，吴放藩，陈智忠，谭怀美，何燕，代建忠，骆诗云，潘年松
(贵州省遵义医药高等专科学校，贵州遵义563004)
摘要：目的：研究红色花标本的保鲜液，使红色花标本能够长期保存。方法：采用正交设计，对红色花标本采用了3因素(乙
酸、甲醛和亚硫酸)3水平的试验，并用分光光度法测量不同试验号保存的红色标本中红色花色素的含量，确定最佳的红色花保
鲜液的配方。结果：经过使用分光光度法检测不同保鲜液保存花标本中红色花色素的含量，测得使用5号配方(0．5％乙酸、0．
5％甲醛和0．2％亚硫酸配制的保鲜液可以较长时间的保存红色花标本。
关键词：红色花；保鲜液；正交设计
中图分类号：Q946 文献标识码：A 文章编号：1004—311X(2007)01一0085—03
StudiesonRetainFreshnessofRedFlowers
Liquid
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