西安市农产品冷链物流问题探析.pdfVIP

下载本文档

17
0
约1.02万字
约 3页
2017-10-25 发布于北京
举报
版权申诉

西安市农产品冷链物流问题探析.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

西安市农产品冷链物流问题探析.pdf

2012年第 2 期物流工程与管理物流论坛第34卷总第 212期 LOGISTICS ENGINEERING AND MANAGEMENT doi:10.3969/j.issn.1674-4993.2012.02.011 西安市农产品冷链物流问题探析 □ 屈中颜，丁艳平（西安外事学院商学院，陕西西安 710077）【摘要】对于农产品而言，冷链物流要最大限度地保证产品品质安全，减少损耗，防止污染。文中介绍了冷链物流的相关知识，而后阐述了西安市当前农产品冷链物流的发展现状，分析了西安市发展农产品冷链物流存在的一系列问题及其原因，最后提出了西安市进一步发展农产品冷链物流的建议。【关键词】农产品；冷链物流；西安【中图分类号】F252 【文献标识码】A 【文章编号】 1674-4993（2012）02-0022-03 On the Cold Chain Logistics of the Agricultural Products in Xian □ QU Zhong-yan，DING Yan-ping (School of Besiness,Xian International University, Xian 710077,China) 【Abstract 】 For agricultural products, cold chain logistics should guarantee product quality safety, reduce the loss and prevent pollution. In this paper, some related knowledge of the cold chain logistics was introduced, and then the development and problems of the cold chain logistics of the agricultural products in Xian was analyzed，at last some corresponding advices to develop the cold chain logistics of the agricultural products in Xian was proposed. 【Key words 】agricultural products; cold chain logistics; Xian City 随着城市生活水平的提高，来自其他城市的禽蛋、海鲜、类、热带及亚热带水果、什果类。反季节瓜果蔬菜都常常出现在西安市民的餐桌上，这些产品蔬菜主要分为根菜类、叶菜类、茎菜类、花菜类、果菜从生产地到消费地之间的全过程，都需要通过冷链来保障。类和菌藻类蔬菜。与此同时，随着西安市向国际化大都市迈进，越来越多的连果蔬类冷链物流的流程如下：锁餐饮企业进驻西安市，要保