论中小型渔船制冷保鲜发展动态与趋势.pdfVIP

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论中小型渔船制冷保鲜发展动态与趋势.pdf

第28卷第2期 海洋水产研究 V01.28,NO.2 FISHERIESRESEARCH 2 0O 7年4月 MARINE Apr.,2007 论中小型渔船制冷保鲜发展动态与趋势 刘丽珍 韩云峰。 (中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海200092) 摘要 远洋渔船带有制冷装置,而100t以下的中j小型渔船因其柴油机的限制,很难实现安装压缩 机式制冷机。出海作业时,均需携带冰块做渔获保鲜。。本文重点对其现状进行了分析,晾未来的发展 趋势作出了基本判断,并对渔船制冷酊发展提出了建议。 关键词 ‘中小渔船 制冷1 现状。 发展趋势 中图分类号TS203.3文献识别码A、 文章编号;:;1000—7075(2007)0270113—05 Discussiononthe and insmall-and developmenttendency fishingvesselrefrigeration LIULi—zhenHAN Yun—feng+ MachineandInstrumentResearch of 200092) (Fishery FisherySciences,Shanghai In~sti.1ute,Ch,inese、Academy ABSTRACTOcean vessels when fishing always::t/i.ke:.refrigeratio.nequipmentSalong going medium—sizedVesselswith of100torbelowaredif— fishing,however,small—andfishing tonnage ficultof becauseoftherestrictionofdiesel instailingcompressor-icemaker thesevesselS iceblockfor the carry caughtfishpreservation.Thispaperanalyzed commonly thein— situationof insmall-andmedium—sizedvessels,estimated present refrigeration fishing forward forthe of trend,and tendingdevelopmentput spmesuggestionsdevelopmentfishing vessel refrigeration. KEYWORKSSmall-and.medbamrsizedVessel situation

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