教育部生物技术及应用专业教学资源库“生物化学”课程建设改革研究.pdfVIP

总第292期 |Ir叙又f‘ Tota1．292 2014年 1O月上() TheScienceEducationArticleCollects October2014(A) 教育部生物技术及应用专业教学资源库 “生物化学”课程建设改革研究 杨 猛 黄亚东 (江苏食品药品职业技术学院 江苏 ·淮安 223003) 中图分类号：G719．21 文献标识码：A 文章编号：1672—7894(2014)28—0057—02 摘 要 为了将专业基础课 “生物化学”建成一门理论性和 往往加重了理论教学的比例，使得学生获得的知识比较抽 实践性强的课程 ，对本课程理论和实践教学 、教材编写 、教 象，无法及时地把所学知识应用到具体的实践中。对于实践 学设备配置 、师资队伍配置 、教学评价等方面进行改革 ，课 教学往往以验证性实验为主，缺乏创新性，最终也无法让学 程改革围绕强化技术应用能力培养这条主线 ．着眼于培养 生达到独立操作技能的培养。 学生应职 岗位 的综合能力和创新精神 ，以培养技术技能型 1_2教学内容单一，与企业实践脱节 人才为最终 目标 。 为了适应当前生物制药技术专业的发展 ，虽然生物化 关键词 教学资源库 生物化学 课程建设 学技术的教学方式得到了一定程度的提高，但是实践教学 Research on theConstructi0n and Reform ofthe ”Bio- 内容仍然很单一，缺少综合性的大实验，尤其是一些与实际 chemistry”CourseBasedontheTeachingResourcesBank 相关的新工艺、新技术未能安排在教学环节中，最终导致顶 forBiologicalTechnologyandApplicationMajorCon- 岗实习脱节。同时加之学校与企业合作深度不够，使得企业 structed by Ministry of Education ||Yang Meng，Huang 对于学生下企业顶岗实践参与和支持度不是很高，直接影 Yadong 响整个实践教学的效果。 AbstractIn ordertoconstruct”Biochemistry”tObeahighly 1．3整个实训条件薄弱，达不到高职高专对于培养人才的需求 theoreticalandpracfical professionalfoundationcourse．there— 良好的实践基地及其相关设备是保证整个实训正常开 form wasimplementedfrom htetheoredcatandpractical teach— 展的前提条件，也是对于开展正常实训的硬件要求。但是往 ing，textbookcompilation，teachingequipmentallocation,teach- 往因为资金投入不足加之学校的不重视，导致硬件条件根 ingstaff distributionand teachingevaluation，rev01vingaround 本达不到相关实训的要求。 themainlineofenhancingtechnicalandappliedabilityandfo— 除了硬件设施，还需要配备相关的实践教师团队。但是 cusingonstudentscomprehensiveabilityandinnovativespirit 大部分的实训教师缺乏企业实战经验 ，因而在教学中，教学 suitableofrtheiroccupations，thusactualizingtheultimategoalof 的模式仍然沿袭传统教学模式 ，偏重于理论而往往忽视了 cultivatingtechnical talents． 实践教学的地位。 Key words teaching resourcesbank；biochemistry；curricul