湖南省油茶产业化现状及发展战略.pdfVIP

经济林研究 2009，27(4)：121—125 湖南省油茶产业化现状及发展战略 胡芳名，李建安 ，吕芳德，何志祥 (中南林业科技大学，湖南 长沙 410004) 摘 要 ：为了加快湖南省油茶的产业化发展，分析 l『湖南发展油茶产业的有利条件，一是湖南是著名的 “油 茶之乡”，具有得天独厚的传统优势；二是 “粮油安全”、“食用油木本化”为茶油工业的崛起提供 了良好的市场 前景。探讨 了制约湖南油茶产业发展的关键性问题，一是经营粗放、大面积单产低 ；二是经营方式落后，产业 发育不完善 。据此，提出了实现湖南油茶产业化的战略途径，一是实施低产林改造 ，建立高效栽培基地 ；二是 开展综合开发利用 ，提高油茶产品附加值。 关键词 ：湖南；油茶；产业化；发展 中图分类号 ：S79~．，4 文献标识码 ：A 文章编号 ：1003--8981(2009)o4—0121—05 CurrentSituation andDevelopmentStrategies ofCamelliaoleiferaIndustrializationinHunanProvince HU Fang—ming，LIJian—an，L旺Fang—de，HE Zhi—xiang (CentralSouthUniversityofForestryTechnology，Changsha410004，Hunan，China) Abstract：InordertOacceleratedevelopmentofCamelliaoleifern industrialization inHunan province，someadvantagesofdevelopingC．oleiferaindustryinHunanprovincewereanalyzed． Foronething，Hunanprovince，asthefamousC．oleifera hometown，hastraditional advantageOUSconditions，and Grain and OilSafety andEdibleOilW oodilization Plan would provideexcellentmarketprospectforrisingofC．Oleiferaindustry．Thekeyproblemswhich restricteddevelopmentofC．oleiferaindustryinHunanwerediscussed．Firstly，extensive operatingandlowyieldatlargeareawerewidespreadphenomena．Secondly，modeofoperation was backward，and Industrialdevelopmentwas imperfect．Based on theseactualities，two strategicapproacheswereputforwardforachievingC．oJeiferaindustrialization in Hunan province．Onewasimprovinglow—yieldforestandconstructinghighefficientcultivationbase， andanotherwasdevelopingcomprehensiveutilizationandincreasingaddedvalueofC．oleifera products． Keywords：Hunanprovince；Camelliaoleifera；in