建立玉米现代产业技术体系，加快玉米生产发展.pdfVIP

玉 米 科 学2008，16(4)：18—20，25 Journal of Maize Sciences 文章编号：1005—0906(2008)04—0018—03 建立玉米现代产业技术体系， 加快玉米生产发展 董树亭，张吉旺 (山东农业大学农学院，山东省作物生物学重点实验室，山东泰安 271018) 摘 要：玉米生产涉及多学科、多部门和多产业，形成独特的产业链条。玉米现代技术产业体系的建立必将大 大加快我国玉米生产的发展。本文论述了玉米现代产业技术体系的内涵、玉米种质创新、育种取得的成就、存在的问 题及其解决途径，玉米高产优质栽培理论与技术的发展现状与存在的问题，玉米产后加工的现状和前景。 关键词：玉米；产业技术体系；发展 中图分类号：$513 文献标志码：A The Establishment of Maize Modern I ndustrial Technology System， Accelerate the Development of Maize Production DONG Shu-ting，ZHANG Ji—wang gricultural College ofShandongAgricultural University,Shandong Key Laboratory ofBiological Crops，Taian 27 101 8，China) Abstract：Maize production involving multi-disciplinary．multi—sector and muhi—industry．it has formed a u— nique industrial chain．The establishment of maize modern industrial technology system will greatly accelerate the de— velopment of China’S maize production．This paper discussed the connotation of maize modern industrial technology system；the achievements，problems and solving ways in maize germplasm innovation and breeding；the development status and problems of high-yield high-quality maize cuhivation theory and technology；the status and prospects of maize postharvest processing． Key words：Maize；Industrial technology system；Development 玉米是我国第二大作物，是重要的粮、饲、经和 根据玉米生产的特点，现代产业技术体系当前 工业原料作物，在国民经济中占有重要地位。玉米 应该紧紧围绕普通玉米、饲用玉米、鲜食加工用玉 生产涉及遗传育种、栽培生理、土壤肥料、植物保护、 米，重点进行种质创新、良种选育、高产优质栽培、和 农业机械、技术推广、饲料营养、农产品加工、生物质 产后加工(包括秸秆)。即以高产优质高抗玉米新品 能源和经济贸易等多学科、多部门和多产业，形成独 种的选育为基础，研究创新集成高产优质高效生态 特的产业链条。玉米现代技术产业体系的建立必将 安全的生产技术体系，实现良种良法配套，提高科技 大大加快我国玉米生产的发展。 成果的转化率，加快