超声波辅助-同时蒸馏萃取火麻仁精油化学成分的gc-ms分析 analysis of essential oil composition from hemp seed by ultrasound-assisted simultaneous distillation and solvent extraction combined with gc-ms.pdfVIP

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2017-11-13 发布于上海
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超声波辅助-同时蒸馏萃取火麻仁精油化学成分的gc-ms分析 analysis of essential oil composition from hemp seed by ultrasound-assisted simultaneous distillation and solvent extraction combined with gc-ms.pdf

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超声波辅助-同时蒸馏萃取火麻仁精油化学成分的gc-ms分析 analysis of essential oil composition from hemp seed by ultrasound-assisted simultaneous distillation and solvent extraction combined with gc-ms

食品与发酵科技 andFermentation Food Technology 第46卷(第5期)VoL46，No．5 超声波辅助一同时蒸馏萃取火麻仁精油化学成分的GC—MS分析戴煌1，方国珊1，李文峰1，汪晓伟1，刘飞1，明建1≯ (1．西南大学食品科学学院，重庆400715；2．重庆市特色食品工程技术研究中心，重庆400715) 摘要：采用超声波辅助和同时蒸馏萃取法从火麻仁中提取挥发性成分，经过GC—MS分析，鉴定出94种物质f取相 (1．42％)；同时还含有较多的石竹烯氧化物(2．67％)和吲哚(1．18％)。关键词：火麻仁；精油；超声波；同时蒸馏萃取；气相色谱一质谱法中图分类号：TS207 文献标识码：A of EssentialOil from SeedUltrasound- Analysis CompositionHempby assistedSimultaneousDistillationandSolventExtraction Combined with GC—MS DAI Guo-shanl，LI Xiao—weil，LIUFeil，MINGJianl≯ Huan91，FANG Wen-fen91，WANG Food (1．Collegeof Science，Southwest 400715； University,Chongqing Fboa and Research 2．ChongqingSpecialProgramTechnology 400715) Center,Chongqing Abstract：Volatilesinessentialoilfrom seedwagextractedultrasound—assistedand distillationand hemp by simultaneous solvent wereidentified extraction(SDE)，whichanalyzed bygaschromatography-massspectrum(GC-MS)，94components materialobtained 96．68％ofthetotal (the similarityt85)，covering components．Alcohohmainlyhave：a，d，4一trimethyl— table are acetal benzenemethanol(4．98％)，2-butanol(1．94％)andeucalyptusalcohol(1．89％)；aldehydesdiethyl—B mainly ketones (9．29％)，phenylacetaldehyde(2．69％)benzaldehyde(1．77