2013年我国食用油市场供需分析和国家加快木本油料产业发展的意见.pdfVIP

2014年第39卷第6期 中 国 油 脂 1 专题论述 ２0１３ 年我国食用油市场供需分析和国家 加快木本油料产业发展的意见 王瑞元 (中国粮油学会 油脂分会) 中图分类号:ＴS22;F713．52 文献标志码:C 文章编号:1003-7969(2014)06-0001-05 本次“会长办公扩大会议”在沧州召开,会议得 进口油脂油料的折油总计继续增长,但增幅呈下降 到了无锡中粮工程科技有限公司、中粮工程装备 趋势;国内油脂市场货源充足,节余继续增加。 (南皮)有限公司的大力支持和精心安排,保证了会 根据国家粮油信息中心预测,2013 年我国油菜 议的顺利召开。 对此,我代表中国粮油学会油脂分 籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、油茶籽、亚麻籽 会和全体与会代表表示衷心的感谢。 八大油料总产量为5 846．8万t,与2012 年实际产 在具体研究工作之前,我先就有关2013年我国 量5972．3万t基本持平。 预测2013年八大油料产 食用油市场供需情况和国家加快木本油料产业发展 量分别为：油菜籽 1440 万 t,大豆 1 180 万 t,花生 的意见向大家通报一些情况,供大家参考。 1700万t,棉籽1 135．8万t,葵花籽235 万t,芝麻 １ ２0１３ 年我国食用油市场供需分析 63．5万t,油茶籽190万t,亚麻籽38．5万t(见表1)。 1．1 2013年我国的油料产量及榨油量 据预测,2013 年我国国产油料的榨油量(除大 2013年,我国食用油市场总体情况可概括为以 豆、花生、芝麻和葵花籽4 种油料部分直接食用外) 下几句话：国产油料产量及榨油量与上年基本持平; 为1169．4万t(见表2),与2012年国产油料榨油量 以大豆为代表的进口油料数量再创历史新高, 1 159．2万t相比,增加10．2万t。 表１ １99１—２0１３ 年我国主要油料生产情况 万ｔ 年份 油料总产量 棉籽 大豆 其他油料 油菜籽 花生 葵花籽 芝麻 亚麻籽 油茶籽 1991 3631．1 1021．5 971．3 1638．3 743．6 630．3 142．2 43．5 51．5 62．1 1992 3483．0 811．4 1030．4 1641．2 765．3 595．3 147．3 51．6 52．0 62．9 1993 4 007．6 673．0 1530．7 1803．9 693．6 842．1 128．2 56．3 49．6 48．8 1994 4 371．0 781．4 1600．0 1989．6 749．2 968．2 136．7 54．8 51．1 63．1 1995 4 458．5 858．2 1350．0 2 250．3 977．7 1023．5 126．9 58．3 36．4 62．3 1996 4 289．1 756．5 1322．0 2 210．6 920．1 1013．8 132．3 57．5 55．3 69．7 1997 4 458．7 828．5 1472．8 2 157．4 9