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- 2018-05-09 发布于福建
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落,10—12月本地菜逐渐退市、加之气候等因素对运输 走访调查了解,头营镇马园村 、农科村,三营镇团结村,
的影响,鲜菜价格又开始上涨。 黄铎堡镇金堡村,彭堡镇闫堡村温棚主要种植黄瓜 ,蒋
由图 1可知,2011-2012年鲜菜价格 V字型态势 , 河村主要种植芹菜,头营镇圆德村主要种植西红柿,三
2011年 1月鲜菜价格环比上涨 23.5%,5月鲜菜价格环 营镇金轮村主要种植辣椒。露地菜主要以甘蓝 、芹菜、
比下降25.3%,价格大幅回落;2012年 1月由于节 日因 大白菜为主。种植品种单一,本地消化不了,只能外运。
素影响,鲜菜价格环比涨幅达 63.2%,6月鲜菜环比下 其中黄瓜、西红柿、西芹、大白菜 、辣椒等70%以上销往
降27.8%,为当年最低点。 甘肃平凉 、兰卅I,西安、银川、同心、河南 、以及广州等
二、固原鲜菜种植现状及价格波动原因 地。据马园村种植户陶植介绍 ,马园村黄瓜主要销往平
(一)固原鲜菜种植面积逐年增加,产量不断提高 凉、同心和银川等地,供给本地的不到20%。
1.据统计 ,2008—2012年固原市原州区蔬菜 (含菜 另一方面,为满足固原市城乡市场需求,每天要从
用瓜)播种面积分别为 10.64万亩 、10.69万亩、12.81万 外地运进蔬菜 100吨左右,代办费、运输费、人工费、进
亩 、l7.8万亩和20万亩 ,蔬菜总产量分别达到30.65万 门费、装卸费、生活费、运输损耗等因素导致外地蔬菜
吨、31.60万吨、46.43万吨、56.56万吨和 70.26万吨。截 在本地销售价格越来越高。据对固原农贸批发市场调
止2012年底温棚面积2.31万亩 ,拱棚面积6.06万亩 , 查了解 ,市场里面几乎全部是外地菜 ,主要 由甘肃 、陕
露地冷凉蔬菜面积 11万亩(见表 3)。 西、河南、四川、云南等地运人。蔬菜贩运户杨东主要从
表32008-2012年主要蔬菜种植面积及年产量对比 甘肃靖远运菜,自驾车(10吨装载量)往返运费800元 、
2008笠 2009年 ~.010定 2011年 2Ol2莲 代办费400元 、市场进门费30元、装卸费 200元 、损耗
年份 面积 产量 面积 产量 面积 产量 面积 产量 面积 产量 700元 (按每车损耗 5%,蔬菜均价 1.4元 /公斤计算),
万亩 万吨 万亩 万吨 万亩 万吨 万亩 万吨 万亩 万吨
总计费用2130元 ,平均每公斤蔬菜附加费0.21元 ;蔬
芹菜 0.86 3.6 O.96 3.8 1.6 8.19 2.了7 13.64 4.4l 2525
黄瓜 0.72 2.17 0.89 3 O.68 2.53 0.57 l45 1.44 453 菜批发大户胡建明主要从西安租车贩运蔬菜 ,往返运
白萝f、 1.47 4.,52 1.27 4.29 0.86 :.49 1.35 4.33 l40 5.14
费 2200元 (13吨装载量)、代办费520元 、市场进门费
大白菜 Il82 6.44 I55 5.12 064 3.船 l11O 6,O6 2.29 l2.t3
西红柿 O.89 2.3l l 2.9 O.84 4.48 1.43 3.56 ll85 5.79 40元 、装卸费520元 、食宿费 200元 、损耗 1300元 (按
2.据原州区农业技术推广中心介绍 ,2013年计划 每车损耗5%,蔬菜均价2元 /公斤计算),总计费用
种植蔬菜23万亩,其中露地冷凉蔬菜种植 l3万亩,设 4780元,平均每公斤蔬菜增加成本0.37元。
施蔬菜种植面积 l0万亩。 3.种植成本增加 ,菜农种植意愿不高。据马园村种
(二)影响固原鲜菜价格波动原因 植户苗军介绍 ,维护一个温棚成本高昂。其中棚膜更换
1.气候影响。同原市地处黄土高原暖温半干旱气 一 次需资金2000元 、保温帘去年90元一个 ,今年涨到
候区,冬季漫长寒冷 、春季气温多变,降雨偏少、夏季短 100元,一个温棚40个帘子,一
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