旅游学概论第三版教学课件第一章节旅游学概述.pptVIP

第二节 旅游学的研究对象 一、旅游学的性质 二、国内外对旅游学的研究 三、旅游学研究的对象和任务 四、旅游学与其他学科的关系 一、旅游学的性质 （一）旅游学属于社会科学 （二）旅游学是一门边缘学科 （三）旅游学是一门应用性较强的学科 （一）旅游学属于社会科学 旅游学是一门社会科学，原因在于： 第一，科学划分为自然科学和社会科学两大类，哲学则是二者的概括和总结。 第二，从个体角度来说，旅游是人们到异地去进行消闲享乐性的消费活动。 第三，旅游是一种以个人或家庭行为表现出来的社会经济文化活动。个人是家庭的元素，家庭是社会的细胞，个人或家庭出行的旅游活动在内容上包括包社会经济、文化领域，同社会诸多方面有着密切的联系。 （二）旅游学是一门边缘学科 旅游学是一门具有多学科交叉性质的边缘学科，原因在于： 第一，旅游的主体是人，但人们要进行旅游活动，除了主观意愿外，还需具备一定的经济条件和社会条件。 第二，在人们旅游过程中，人们同自然界和社会发生诸多关系，即旅游的主体会对自然界和社会许多结构方面产生影响，反过来，自然界和社会也会对旅游的主体留下印记。 总之，从旅游的全过程看，旅游涉及多种学科的知识，除了社会科学中有关学科知识外，还需要自然科学的知识。 （三）旅游学是一门应用性较强的学科 旅游学作为一门科学，是旅游实践经验的总结，它同旅游活动与 旅游实际工作的联系更加密切，是一门应用性较强的学科。原因在于： 第一，在旅游过程中，人们的行、游、住、食、购、娱等方面的消费活动是日常社会生活的基本内容，以人们出游中这种日常消费活动以及由此引起的各种社会关系为基础的旅游学的研究就更加贴近实际，更为具体，同旅游与旅游工作实际的联系也更为密切。 第二，在旅游中，人们消费的不是实物产品，而主要为各种形式的服务。服务消费的特点是服务的供给与消费者是面对面的，即服务的生产与消费是同时发生的，因而消费者对服务的期望和满意与否能较快地反映出来。 二、国内外对旅游学的研究 （一）国外的研究 （二）中国的研究 （一）国外的研究 20世纪60年代之前为第一阶段。这一阶段人们主要从经济学的角度去研究旅游的活动过程，因此功利主义的倾向十分突出，学科的渗透性不强。 20世纪60年代中期至80年代末为第二阶段。这一阶段随着大众旅游和旅游业的迅速发展，旅游研究进入了全面发展阶段。 20世纪90年代后为第三阶段，这一阶段西方旅游研究的重点开始向非经济领域倾斜，其目的是研究如何使旅游和旅游业能够持续、健康地发展下去。 （二）中国的研究 在我国，旅游学是一门新兴学科。 在1978 年以前旅游科学理论的研究一直是一块空白，改革开放之后，为适应我国旅游业发展的需要，旅游学科建设、旅游科学研究蓬勃发展起来。 在旅游学科建设上，随着1979年第一所旅游大专学校上海旅游专科学校的建立，80 年代初期，一些高等院校先后开办了旅游学院或旅游系，有的高等学校还设立了旅游科研机构。 1978 年，国家旅游局最早成立了政策研究室，集中一些专家和实际工作者，潜心研究国际旅游市场的动向及其发展规律，结合中国旅游发展的实际，探讨具有中国特色的旅游业的方针政策。 上海旅游高等专科学校 旅游学刊 三、旅游学研究的对象和任务 （一）旅游学的研究对象 （二）旅游学研究的任务 （一）旅游学的研究对象 1.旅游学是研究旅游现象的科学 2.旅游学的研究对象是人 3.旅游学的研究对象是旅游资源 （二）旅游学研究的任务 1.认清旅游活动的本质，并解释旅游现象 2.认识旅游业的发展规律，指导旅游活动的开展 3.构建学科理论框架，推动旅游业的发展 四、旅游学与其他学科的关系 旅游学是一门综合性的边缘学科，其所涉及的领域很广，同时牵涉的学科也很复杂。与旅游学关系密切的主要有以下几门学科： （一）经济学 旅游学研究的动力产生于旅游对经济的重要作用。由于旅游业在国民经济中的重要影响，促使人们对旅游的本质和社会属性进行研究。 四、旅游学与其他学科的关系 （二）管理学 人是旅游活动的要素之一，涉及人的地方就必然有管理现象存在，随着旅游业的日益壮大，旅游者人数和旅游从业人员数量均日益增加，为了更好的服务旅游者，规范旅游活动过程，就需要旅游管理学的指导。 （三）地理学 地理学是一门实用面非常广泛的学科，地理学家专门研究位置、环境、气候、自然风光等。地理学与旅游学的关系非常紧密。 第三节 旅游学的学习和研究方法 一、旅游学的学习方法 二、旅游学的研究方法 一、旅游学的学习方法 （一）认真读书，学好基础理论 （二）努力实践，锻炼和培养从事旅游活动的实际能力 二、旅游学的研究方法 （一）理论与实际相结合的方法 1、观察法。通过各种