多品种小批量服装生产的工时定额制定方法.docx

文章编号:0253-9721(2012)06-0101-06多品种小批量服装生产的工时定额制定方法宁1，阎玉秀2叶(1.金华职业技术学院，浙江金华321007;2.浙江理工大学服装学院，浙江杭州310018)摘要针对多品种小批量服装生产模式下劳动定额管理存在的突出问题，提出了标准资料法和学习曲线法相结合的工时定额制定新方法。标准资料法是先按照作业大类—作业单元—作业内容—标准工时的划分方法建立标准工时数据库;当生产新款式时，依据款式把衣服分解为各个不同工序，查找相应的工时数据来合成该款式的工时定额。学习曲线法是通过拟合流水线的学习曲线来确定批量系数，根据不同的批量条件用批量系数对标准工时进行修正，从而满足工时动态管理的需要。二者的组合应用通过企业实例验证切实可行，有利于企业实现快速反应和精确管理。关键词服装;多品种小批量生产;工时定额;学习曲线;标准资料法中图分类号:TS941．19文献标志码:AMan-hourquotadeterminationmethodforgarmentproductionofmulti-varietyinsmallbatchYENing1，YANYuxiu2(1．JinhuaCollegeofVocationandTechnology，Jinhua，Zhejiang321007，China;2．SchoolofFashionDesign＆Engineering，ZhejiangSci-TechUniversity，Hangzhou，Zhejiang310018，China)AbstractvarietyinAimingattheproblemsexistinginproductionquotamanagementinthemodeofthemulti-smallbatchgarmentproduction，anewmethodisproposeoltodetermineman-hourquota，whichcombinesthestandarddatamethodwiththelearningcurvemethod．Inthecaseofthestandarddatamethod，adatabaseofstandardman-hourquotaisestablishedaccordingtodifferentworkingproceduresoftheworkcategories，operatingunits，jobcontent，anddeterminationofstandardman-hourquota．Inthecaseofanewstyle，theproductionofthegarmentshouldbedividedintodifferentworkingproceduresaccordingtothestyle，thenthecorrespondingman-hourquotaisreferredtodeterminetheman-hourquotaforthisstyle．Themethodoflearningcurveistoworkoutthebatchfactorbyfittingthelearningcurvesoftheflowline．Dependingonthebatchconditions，correctionofstandardman-hourquotaisperformedaccordingtothebatchfactor，soastomeettherequirementsofdynamicmanagementofman-hour．Theapplicationofthecombinationofthetwomethodsisprovedpracticalthroughexamplesandbeneficialforenterprisestoachieverapidresponseandaccuratemanagement．Keywordsgarment，multi-varietyinsmallbatchproduction，man-hourquota，learningcurve，standarddatamethod工时定额是指在一定生产组织和生产技术条件下，完成单位工作或生产单位合格产品必须消耗的工时［1］。工时定额是企业重要的基础管理数据之一，数据准确与否将直接影响企业的生产、经营和管理［2］。当前服装企业在定额管理中普遍存在主观性大、制定方法落后的问题，定额没有起到指导生产的作用，致使企业生产效率低，工人流动性大，劳资纠纷多。这些问题在多品种、小批量生产的服装企业尤为突出。小批量生产由于产品数量少、转款快，车工的熟练程度还没有稳定下来，生产可能就已经收稿日期