摄食低钠盐对三高病人局部基因网络模式的共同影响.pdfVIP

现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2009, Vol.25, No.1 摄食低钠盐对三高病人局部基因网络模式的共同影响 1,2 1 1 1 张治洲 ，韩潇 ，王志伟 ，王芸 （1.天津科技大学泰达BIO-X 系统生物技术研究中心，营养基因组学与功能食品研究所，天津 300457 ） (2.上海交通大学BIO-X 生命科学研究中心，上海 200030) 摘要：应用局部基因网络模式（Local gene network pattern ）研究摄食低钠盐在高血压、高脂血及高血糖三种疾病人群血液基因 表达谱引起的若干共同差异。测试人群包含 19 个样本(8 正常，11 三高疾病) ，经过检测食用低钠盐前后的基因表达芯片，在监测的 150