酸预处理-酶水解法从木薯秆中提取糖的研究 An Investigation into Sugar Extracting from Cassava Stalk with Acid Pretreatment and Enzyme Hydrolyzsis.pdfVIP

2009V01．28No．3 PaperScience＆Technology 酸预处理一酶水解法从木薯秆中提取糖的研究 郭薇1 张 曾1 王 萍2 (I．华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室，广东广州，510640； 2．长沙理工大学化学与环境工程学院，湖南长沙410076) 摘要：研究了“酸预处理一酶水解”提取法从木薯茎秆中提取糖的工艺及效果，对比了盐酸和甲酸的预处理效果 和酶水解条件对还原糖产率的影响。研究结果表明：盐酸预处理的效果优于甲酸预处理，在合理的实验条件下，相 对于木薯秆绝干原料质量的最高还原糖得率为26．1％。 关键词：木薯秆；还原糖；提取；酸预处理；酶水解 中图分类号：TS721+．4 文献标识码：A 文章编号：1671—4571(2009)03--0024-04 木质纤维素是地球上最丰富且最廉价的可再生 据联合国粮农组织(FAO)称，世界木薯总产量年均 资源之一，关于木质纤维素原料的生物质精炼研究 保持在2亿t。对于谷类作物和块根类作物来说，木 及其应用在全球正得到越来越多的