日粮铁对草鱼生长、营养成分和部分血液指标的影响研究.pdfVIP

第! 卷# 第$ 期 淡# 水# 渔# 业 344 年$ 月 %’( ! )( $ *+,-./01,+ *2-.,+2,- 506( 344 日粮铁对草鱼生长、营养成分和部分血液指标的影响 $ $ 3 $ $ 苏传福 ，罗# 莉 ，文# 华 ，盛小洒 ，李珊珊 （$( 西南大学动物科技学院，重庆北碚# 944 $7 ； 3( 中国水产科学研究院长江水产研究所，湖北荆州# 9!9444 ） 摘# 要：选用（( $3 G 4( 33 ）H 的草鱼（!#$% ’()#*$+$# ,+--./ ）鱼种，分别在纯化日粮中添加铁4 ，$44 ，344 ， !44 ，944 ，44 AHI JH ，进行为期 K 的生长试验以考察铁对草鱼生长性能、营养成分和部分血液指标的影响。 试验结果显示，日粮中添加铁对草鱼的生长、体成分和血红蛋白和红血细胞数目等都有显著影响。日粮中添加 铁!44 AHI JH 时，草鱼增重率、特定生长率、饲料效率、蛋白质效率比、蛋白沉积效率达最大值；体蛋白和肌肉 蛋白含量高，脂肪含量低，灰分含量高；血红蛋白和红血细胞均达最高水平。结果说明：草鱼纯化日粮中铁的 适宜添加量为!44 AHI JH 。 关键词：草鱼（!#$% ’()#*$+$# ,+--./ ）；日粮铁；生长性能；营养成分；血红蛋白；红细胞 中图分类号：L=7!( !# # # # # 文献标识码：;# # # # # 文章编号：$444@7=4@（344 ）4$@449@4 !#$% ’ ()#%*+, -+’. ’. /+’0%1 2#+’+3*.$# ，45%+)%)’.*6 7’38’)%)’. *.9 ’3# :6’’9 -.9)$# ’ /+* 7*+8 （!#$% ’() #*$+$# ,+--./ ） LM N.B06@DB$ ，OMP O2$ ，Q?) RB03 ，LR?)S T20@-0$ ，OU L.06@-.06$ （$( !$--* $0 1#,2’- 34,#4 5 64#$-$*) ，3$.78/7 9#,:(/,7) ，!$#*;,#* 944 $7 ； 3 =’#*7 ?,:( @,/(,/ ?/’(4 A#/7,7.7 ，!,#/ 14’+2) $0 @,/() 34,#4// ，B,#*$. ，C.D, 9!9444 ） ;%+*$% ：S+0-- C0+V- （( $3 G 4( 33 H ）/,+, -,’,C1,K 1 -1BKW 1., ,DD,C1- D K2,10+W 2+6 6 H+/1. V,+D+A06C, ，FKW 6B@ 1+21260’ CAV-2126 06K -A, F’K 26K,2C,- FW D,,K26H 7 VB+, K2,1- /21. 4 ，$44 ，344 ，!44 ，944 ，44 AH *,I JH K2,1X Y., F0-0’ K2,1 /.2C. /0- 0KK,K 4 AH 2+6 V,+ J2’H+0A /0- B-,K 0- C61+’ H+BVX ;D1,+ 0 @K0W D,,K26H 1+02’ ，1., +,-B’1- -./,K 1.01 ：K2,10+W 2+6 .0K +,A0+J0F’W 0DD,C1,K H+/1. ，6B1+21260’ CAV-2126 ，.,AH’F26 06K +,K F’K C,’’