《旅游业概论》作为旅游管理专业双语教材的适用性调查与分析.pdfVIP

0fAnhul 安徽农业科学，Joun．d A鲥．Sei．2008，36(27)：12014—12015，12066 责任编辑张志转责任校对傅奥治 《旅游业概论》作为旅游管理专业双语教材的适用性调查与分析 宋伟 (泰山学院旅游与资源环境系，山东桊安271021) 摘娶教材建影响双语教学效果的重要因素。为丁考察《旅游业概论》的双语教学适用性问题，分别对一些教师和学斑进行了调查，以 期砖教材进行优化，从而取褥最佳的教学效暴。 关键词旅游韭概论；旅游管理专业；双语教材；适用性 文献标识码A 中嗣分类母G642．3 文章编号∞17—6611(200S)27—12014—02 of Tnatmok and Onthe of‘尉埒BusinessTourism’糖a InvestigationAmlymAppllc删ty Bdingual for确妇M妇雄删M和 SONGWei(Tmnisna，＆测J煳，andEnvirtmmentDepmtment，TaishanUniversity，Tai’all，Shandon9271021) oll A酗嘲The匏|【t沁矗isan the of‘墨疑BusinessofTourism’／IS ill驴。咖th6tIel辩矗骣factorOilbdingual|e馘赫嗨effect。Investigati∞,zapplicability a textbookfortourism teacl*rsandstudentswerecarriedoutto the astoachievethe bilingual m越埔撑m珊tmajorm“哗thecollege optimizetextbook，80 best艴戳蠡堍effect。 minisTheBusinessof Key Tourism；Tourism marulgtmalmtmajor；Bilingual懒建b00k；Ap蝴ili舻 猩经济全球他的影响耱推动下，我隧高校的不少专监都 拓国际视野，增强学生对全球旅游韭发溪技况的理勰秘 在尝试进行双语教学。旅游管理专业是一门涉外性和交流 把握。 性较隧薛专盈，对其实行瑟语教学是时代发餍的趋势释要 1．1．2缺点与举足。有静老辩指出教材最大酶不足是对我 求。自21307年4月起，泰山学院旅游与资源环境系成立双语圃旅游业的发展状况几乎没有介绍，也有老师认为作为双语 教学谦题维，筹麓实施双语教学。 教材，《旅游韭概论》包含薛内容太多了。该教耪的凌容蛩是 教师、学生、教材是影响双谣教学效果的3大要素。旅 针对英文母语学生的，对中囡教师和学生而言难度明驻增 游与资源环境系已经初步具备了实施双语教学的师资力量 加，髓否在有限的课时内教授完全部内容，并取得预想的教 和学生水平，能否找到合适的教材成为能否顺利进行双语教 学效果，需要慎重考虑。 学的重要问题。经过认真筛选，笔者所在的课题组选择了荚 1．2英语专业教师针对教材语裔难度问题，谦题组萼7 Businessof 文原版教材“The Tourism”(《旅游业概论》)作为双 饿英语专业教烬进行了交流。其中4位教师认为《旅游业概 语教材。从21307年9月起，正式对2006级旅游管理专升本 论》的语言简易流畅，通俗易懂，难度与大学英语二年级教材 班开设了1个学期的《旅游业概论》双语课程。先了考察该 蓑不多，在学生接受秘理鳃麴范围之内。健另外3位老师认 教材的双语教学适用性问题，分男q对一些教师和学生进行了 为教材