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我国水产养殖种苗现状及发展对策 量量匝I函堡旦塑堑 产葬殖种苗坝状及 胡红浪 (全国水产技术推广总站北京10002~7) 种是养殖业的根本.与种植,畜禽~lbfHl:L,水生生 物种质资源的特性,丰富多样性以及发展历程决定了水 产养殖用种与种植,种予,种畜禽的不同.本文从有关 水产养殖种的几个概念入手,重点研究,分析水产良种 的特性;通过总结我国水产原良种体系建设和运行的经 验和教训,借鉴,吸收国~J’t-先进理念和技术成果,对 下一步水产种,曲的发展和管理提出对策性建议. 一 ,有关水产养殖种的几个重要概念 淡到水产养殖种,我们经常提到几个概念,但由 工作领域的不,科学家们的觯释,社会上人们的理解 以及生产上的实际操作往往存在着较大的歧义.为了统 一 认识,下面将针对原种,良种,品种的定义,历史意 义及现实意义作洋细阐述. 1.原种 按照《水产苗种管理办法》的定义,原种是指取自 模式种或取自其他天然水域的野生水生动植物种以及用 于选育的原始亲体.此定义时值2O世纪9O年代,即水产 原良种体系建设初期,我国水产养殖主要依靠原种亲本 繁育苗种或原种苗直接用于养殖,如四大家鱼,河蟹等 养殖种类,主要依靠原种亲本繁育苗种. 与种植业,畜禽业不同,世界上多数养殖种类,如 ~iET),fJ的罗非鱼,欧美和前苏联的鲑鳟鱼,鲟科鱼类和我 国的”大家鱼”,鲤,鲫鱼等野生种,具有生长快, 适应性强等特点,从自然水域引入池塘即可养殖.从另 一 方面说,大多数水生生物种质资源丰富,分布于大江 大湖,保持了较好的多样性,为水产养殖业持续发展提 供了物质基础.因此,直至今天,不论是世界还是我 国,水产原种仍然是水产养殖业发展的重要物质基础. 2.品种(人工改良种) 根据《鱼类育种学》(楼允东编着),品种是人,fl’J0,J 造的一种生产资料,足由同一祖先通过人工选育而来 的,具有～定形态特征和生产性能的群体,可用于养殖 生产或作为遗传学研究的材料.品种不是生物学上的一 个分类单位,而是人类干预自然的产物,是作为生产上 的经济类别而存在的.通常所说的优良品种,就是指那 些产量较高,质量较好且具有比较稳定的遗传性状的动 植物种. 从2O世纪七八十年代起,我国以鲤鱼为代表的杂 交,选育技术取得了很多成果,选育出荷元鲤,三杂交 鲤等杂交种;采用常规选育与雌核发育技术相结合,培 育出建鲤,松浦鲤,异育银鲫,头鲂”浦江1号”等 品种;随后多倍体育种取得了一系列实用性成果,培育 出湘云鲫,湘云鲤,三倍体牡蛎等新品种;等等.这些 人工改良种在一段时问里,对养殖生产起到了重要的推 进作用. 3.良种 通常我们所说的良种是生产用语,.一般指生长快, 品质好,抗逆性强,性状稳定,适应一定自然条件并用 于养(增)殖的水生动植物种,即在养殖中生长表现优 良,能够实现较好经济效益的种为良种. 良种既不是科学名词,也不是一成不变的特定概 念,而是一个具有时效性,生产性,经济性的通俗名 词.良种一般是人类根据需要确定的,在不同发展阶 段,不同行业中有不同的涵义.比如,种植业,畜禽业 的大多数养殖种已经实现了人工改良,生产性能远远超 过了野生种,因此良种即为人工改良种;而且每隔3～5 年,这些人工改良种还将更新换代,生产性能也能持 续,稳定地增长. 不同于种植业,畜禽业,水产良种具有特殊性,具 体如下: 一 是水产原种经驯化后,建立了苗种人工繁育和养 殖技术,能够实现稳定的养殖产量和效益,按照良种定 义,应为”良种”. 二是人类根据市场或养殖生产的需要,采用传统育 种技术或现代生物技术,有目的地培育具有一定生产性 能或经济性能的品种或杂交种等,即人工改良种,如中 国对虾”黄海1号”,团头鲂”浦江1号”等采用群体 选育技术,杂交鲍”大连l号”,康乐蚌等是采用杂交 技术,而建鲤是采用群体选育,雌核发育,杂交等综合 方法,它们共同的特性是经人工改良,显着地提高了生 产性能和抗逆性,应为”良种”. 为此,水产良种应该包括两部分,即具有优良生产 性能的原种,以及人们根据市场需要或养殖生产需要培 育出的人工改良种. 二,我国水产原良种体系建设和发展现状 我国水产原良种体系建设始于20世纪90年代,目标 是为了提高水产种,苗质量,规范种,苗种生产秩序, 保证水产养殖业稳步,可持续地发展. 1.建设和发展历程 在体系建设初期,国家主要投资建设了”四大家 鱼”,鲤,鲫,鲂原种场,良种场.到目前为止,全国 “四大家鱼”养殖用亲本基本来源于国家投资建设的六 个原种场,即基本实现了养殖原种化.而鲤鱼,鲫鱼已 经基本实现了良种化,即全国养殖的鲤鱼,鲫鱼大多是 人工改良种,团头鲂”浦江1号”也得到了大面积的推 广.此外,海水藻类如海带,紫菜的养殖主要来源于人 工改良种,基本实现良种化. 1998年以来,国家加大了