第一章 物质的分类.pptVIP

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第一章 物质的分类

第一节 物质的分类 第二节 物质的分类 一、分类方法 1、单一分类法(单分类) 2、交叉分类法(多分类) 3、树状分类法(再分法) 小结 1.物质分类法 2 .分散系,分散质 3.胶体及其性质 胶体为本节课学习的重点内容 * * * * * * * 二、分散系及其分类 1、分散系及其分类 (1)分散系:一种(或多种物质)分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。被分散的物质称作分散质,容纳分散质的物质称作分散剂。 (2)分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类,有9 种类型。对比如下: 分散质 分散剂 实例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 固 固 有色玻璃、合金 1 2、当分散剂是水或其他溶液时,如果按照分散质粒子的大小来分类,可以分为溶液,胶体,浊液 胶体:分散质粒子在1nm~100nm之间的分散系。 胶体的本质特征:分散质粒子在1nm~100nm之间(在超显微镜下可见) 三.胶体 胶体的性质: 能发生丁达尔现象,聚沉,产生电泳,可以渗析,等性质。 自然界的丁达尔效应 胶体的应用: 1、医疗卫生:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质。 2、日常生活:制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆牛奶,明矾净水。 3、自然地理:江河人海口处形成三角洲,其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成胶体发生聚沉。 胶体的制备 1.原理:FeCl3+3H2O =Fe(OH)3(胶体)+3HCl 2.操作:向沸腾的蒸馏水中逐滴加入1~2mL饱和FeCl3溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。 注意事项 (1)实验操作中,必须选用氯化铁饱和溶液而不能用氯化铁稀溶液。原因是若氯化铁浓度过低,不利于氢氧化铁胶体的形 (2)制备胶体时,如果没有立即停止加热,制备的胶体会聚沉。 (3)书写化学方程式时,一定要注明胶体,不能写沉淀符号。 1.浊液区别于其他分散系最本质的特征是( ) A.外观浑浊不清 B.分散质粒子不能透过滤纸 C.不稳定 D.分散质粒子直径大于100 nm 2.用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体,正确的操作是 ( ) A.将饱和3FeCl溶液滴入蒸馏水中即可 B.将饱和3FeCl溶液滴入热水中,生成棕黄色液体即可 C.将饱和3FeCl溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色液体即可 D.将饱和3FeCl溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色沉淀即可 D C * * * * *

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