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药用植物资源学 Resources of Chinese medicine 第一讲 绪论 授课时数：3学时 ? 中药资源学与相关学科的关系和教学要求 ? ? ? 中药资源及其作用和特征 中药资源学及其研究内容 中药资源学学科的形成与发展 目的要求 中药资源学的形成与发展 掌 握： 中药资源、中药资源学概念 、中药资源的分类 熟 悉： 中药资源学的范围，作用及特征 了 解： 重点难点 中药资源学的概念 中药资源学的范畴 中药资源的研究的对象 主要参考资料 王文全、沈连生主编 ：《中药资源学》 学苑出版社 2004 周荣汉主编 ：《中药资源学》中国医药科技出版社 1993 徐良主编 ：《中药无公害栽培加工与转基因工程学》中国医药科技出版社 四川省中药材公司 等，编著 ：《四川中药材栽培技术》重庆出版社 1986 一、中药资源及其作用和特征 中药资源、民间药资源、民族药资源 （概念及其区别，P1-2） ? 中药资源Chinese medicinal resources 定义：是指在一定地区或范围内分布的各种药用植物、药用动物、药用矿物及其藏量的总和。 人工栽培、养殖和利用生物技术所生产的中药资源属于非自然资源。 一、中药资源及其作用和特征 →可再生资源renewable resources 矿物药资源 80种，占1% →不可再生资源non-renewable resources 占99% ? 中药资源范畴 数量： 《中国中药资源》 12772种 官方对外数据：12807种 类型：植物药资源 11118种 动物药资源 1574种 一、中药资源及其作用和特征 人类健康的重要物质基础 生态环境的组成部分 中药产业和天然药物产业的生产原料 ? 中药资源作用（P2） 一、中药资源及其作用和特征 可再生资源是中药资源的主体 →保护与可持续利用 中药资源与多种生物资源共生存 → 生态产业链平衡 ? 中药资源的特征（1） 一、中药资源及其作用和特征 中药资源具有明显的地域性 → 地道药材 中药资源的多用性 → 综合开发利用 中药资源具有可解体性 → 珍稀濒危资源的保护 ? 中药资源的特征（2） 二、中药资源学及其研究内容 中药资源学 resource of Chinese medicinal materials 定义→是研究中药资源的种类、分布、 形成、藏量、品质、保护与可持续利用的科学 是中药产业的支柱性学科 是新兴的边缘学科： 生物学、农学、化学、管理学等 ? 二、中药资源学及其研究内容 资源的定性和定量研究 资源的科学利用和定向培育 资源的综合利用与新资源的开发 资源的保护和可持续利用 资源的科学管理 ? 中药资源学科的主要研究任务 中药 洋中药 中药制剂(提取物) 中药材 药材资源流失 非主流药物 药物资源的湮没 反差 中医药诊疗先进性 现实的尴尬 WTO 中药产业的冲击 从植物中探索抗癌新药是科学家们热衷的研究方向只有从天然产物中才能找到如此结构独特的化合物 红豆杉 紫杉醇化学结构 植物一次代谢与生物合成过程 三羧酸循环 （TCA） 丁酮二酸 α-酮戊二酸 丁二酸 CO2 + H2O hυ / 叶绿素 磷酸烯醇式丙酮酸 甲戊二羟酸 丙酮酸 乙酰辅酶A 丙二酸单酰辅酶A 赤藻糖4-磷酸 葡萄糖代谢 莽草酸 苯丙素类 芳香族氨基酸 脂肪族氨基酸 嘌呤、嘧啶 脂肪酸类 δ-氨基乙酰丙酸 植物二次代谢与生物合成程 三羧酸循环 （TCA） 丁酮二酸 α-酮戊二酸 丁二酸 鞣酸类 CO2 H2O hυ / 叶绿素 磷酸烯醇式丙酮酸 甲戊二羟酸 丙酮酸 丙二酸单酰辅酶A 赤藻糖4-磷酸 葡萄糖代谢 莽草酸 苯丙素类 芳香族氨基酸 脂肪族氨基酸 嘌呤、嘧啶 脂肪酸类 萜 类 甾 醇 胡萝卜素类 生物碱类 肽 类 含氮化合物 香豆素、木 脂（质）素 黄酮类 δ-氨基乙酰丙酸 核苷 核苷酸类 醌 类 胆 碱 卟啉类 前列腺素类 脂肪族及芳香族聚酮类 乙酰辅酶A 二次代谢 产 物 苷 类 非苷类 （苷元） + 糖 挥发油 脂肪族 萜 类 芳香酚类 酸性物质 碱性物质 中性物质 脂肪族 芳香族 香豆素类 木脂素类 木质素类 苯丙素类 黄酮类 醌 类 鞣 质 植物甾醇 强 心 苷 皂 苷 单 萜 倍 半 萜 二 萜 二倍半萜 三 萜 多 萜 甾 族