中药炮制学培训PPT.ppt

中药炮制学— GMP培训讲座;中药炮制是根据中医药理论，依照辩证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求所采取的一项制药技术。 中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。;中药炮制与临床疗效;中药炮制的目的;中药炮制的常用辅料;常见的饮片的类型及规格;斜片：厚度为2~4mm，适宜长条形而纤维性强的药材，如甘草、黄芪、鸡血藤等。 直片（顺片）：厚度为2~4mm，适宜形状肥大、组织致密、色泽鲜艳和需突出其鉴别特征的药材，如大黄、天花粉、升麻、附子等。 丝：有细丝（2~3mm）、宽（5~10mm）。适宜皮类，叶类和较薄果皮药材。切细丝的如黄柏、厚朴、桑白皮、合欢皮、陈皮。切宽丝的如荷叶、枇杷叶、冬瓜皮、瓜蒌皮等。 ;段（咀、节）：长为10~15mm，长段称节，短段称咀，适宜全草类和形态细长，内含成分易于煎出的药材，如薄荷、荆芥、益母草、木贼、麻黄、党参等。 块：边长为8~12mm的立方块。有些药物煎熬时，易糊化，需切成不等的块状，如阿胶丁等。 ;三、饮片的干燥; 炒 法;一、清炒法：不加辅料的炒法。;例1 栀子：有栀子、炒栀子、焦栀子、栀子炭。;二、加辅料炒法：净制或切制后的药物与固体辅  料同炒的方法。;2、米炒 增强药物的健脾止泻作用，如党参。 降低药物的毒性，矫正不良气味，如斑蝥。 用量：药物每100kg,用米20kg.;3、土炒: 增强药物的补脾止泻功能。 用量：药物每100kg用炕心土25-30kg。;例2 苍术：有苍术、麸炒苍术、焦苍术。; 炙 法;一、酒炙法;二、醋炙法;三、盐炙法;四、姜炙法;五、蜜炙法;六、油炙法;例3 淫羊藿; 煅 法;一、明煅法;二、煅淬法;三、扣锅煅法（焖煅）; 蒸煮燀法;例4 何首乌;例5 地黄;二、煮法;例6 附 子;三、燀法;例7 苦杏仁; 其他制法;例8 半 夏;法半夏：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，取出；另取甘草适量，加水煎煮2次，合并煎液，倒入用适量水制成的石灰液中，搅匀，加入上述已浸透的半夏，浸泡，每日搅拌1～2次，并保持浸液pH值12以上，至剖面黄色均匀，口尝微有麻舌感时，取出，洗净，阴干或烘干，即得。每100kg净半夏,用甘草15kg、生石灰10kg。 炮制作用：半夏的毒性作用主要是对眼、咽喉、胃肠等粘膜有强烈的刺激。有生姜、白矾等辅料炮制，均可降低或消除其毒性作用。;二、发酵、发芽法;（二）发芽法 目的：产生新的功效，扩大用药品种。如谷芽、麦芽。 发芽温度一般保持在18℃-25℃之间，湿度应控制在42﹪-45﹪。 注意事项：应取新鲜、成熟、饱满的果实或种子，要求发芽率在85﹪以上;适当的避光并选择有充足氧气、通风良好的场地或容器进行发芽。;三、制霜法;四、煨法;例9 肉豆蔻;五、提净法;六、水飞法; 谢谢！