第四章 微生物的生理3PPT.pptVIP

环境工程微生物学 1mol丙酮酸经三羧酸循环后氧化产生3molCO2，生成4mol NADH2，1mol FADH2。 关于能量 EMP 阶段 1mol葡萄糖酵解成2mol丙酮酸共生成2molATP 酵解中产生的2mol NADH2产生6molATP TCA 阶段 4mol NADH2生成：4×3＝12 mol ATP 1mol FADH2生成2molATP 底物磷酸化生成1molATP ×2=30mol 8mol 环境工程微生物学 发酵l mol葡萄糖分子的能量利用率只有26％。可见，进行发酵的厌氧微生物为了满足能量的需要，消耗的营养物要比好氧微生物多。 1mol葡萄糖完全氧化得到38molATP； 有1193 KJ能量转化为ATP，而其产生的总能量为2876KJ，好氧呼吸中利用能量的效率是42％。 环境工程微生物学 由辅酶NAD，NADP，辅酶FAD和FMN，辅酶Q，细胞色素b，细胞色素c1，c，细胞色素a和a3组成。 电子传递体系 O2→H2O ATP 环境工程微生物学 3. 乙醛酸循环 TCA循环的一个支路. P141 原核微生物体内的细胞膜 真核微生物存在于线粒体中 存在的位置 接受电子，电子从一个组分传到另一个组分，最后由细胞色素氧化酶的催化反应，将电子传递给最终电子受体 — O2； 合成ATP。 基本功能 TCA循环在微生物分解代谢和合成代谢中的枢纽地位 环境工程微生物学 利用外界供给的能源称为外源性呼吸 。 利用自身内部贮存的能源物质，称为内源性呼吸。 好氧呼吸 环境工程微生物学 好氧呼吸的条件： 取决于O2的体积分数，微生物环境中O2达到0.2％（大气中氧的体积分数的1％）或0.2％以上，可以进行好氧呼吸;达不到，则无法进行好氧呼吸。 P145 环境工程微生物学 3. 无氧呼吸 以有机物为底物，经呼吸链传递氢，最终由氧气以外的无机化合物，如NO3-、NO2-、SO42-、CO32-、CO2受氢。 环境工程微生物学 NO3- 为电子受体 C6H12O6 CH3OH CH3COOH H2 NH3 +NO3- N2+ CO2+ H2O+能量 硝酸盐NO3-在接受电子后变成NO2-的过程，叫脱氮，或反硝化作用。 第四章 微生物的生理 第三节 微生物的产能代谢 生理 微生物的酶（组成，结构，分类，催化特征，影响酶活的因素） 营养（微生物的化学组成，营养物及营养类型，营养物进入微生物的方式） 产能代谢（呼吸类型，产能代谢与呼吸作用的关系，发光现象） 环境工程微生物学 代谢是细胞内发生的各种化学反应的总称，它主要由分解代谢和合成代谢两个过程组成。 分解代谢是指细胞将大分子物质降解成小分子物质，并在这个过程中产生能量。 合成代谢是指细胞利用简单的小分子物质合成复杂大分子的过程，在这个过程中要消耗能量。 合成代谢所利用的小分子物质来源于分解代谢过程中产生的中间产物或环境中的小分子营养物质。 环境工程微生物学 一、微生物的生物氧化和产能 1. 微生物的代谢 物质代谢 能量代谢 产能代谢 耗能代谢 分解代谢 合成代谢 核心问题 环境工程微生物学 环境工程微生物学 4. 能量的转移中心——ATP 太阳光 有机物 还原态无机物 化能异养菌 化能自养菌 通用能源 最初能源 ATP 能量代谢的主要内容：研究微生物如何利用这三类最初能源，转化并释放出ATP的。 氧化分解底物 合成细胞组织和生命活动 产能 耗能 ATP 　　ATP(adenosine-triphosphate)，其中A表示腺苷，T表示其数量为三个，P表示磷酸基，即一个腺苷上连接三个磷酸基。 其结构简式是：A—P～P～P，其相邻的两个磷酸基之间的化学键非常活跃，水解时可释放约30.5kJ/mol的能量，因此称为高能磷酸键，用“~”表示,大量化学能就储存在高能磷酸键中。 　　 ATP——三磷酸腺苷 环境工程微生物学 ATP是生命活动能量的直接来源，但本身在体内含量并不高。 　　人体预存的ATP能量只能维持15秒,跑完一百公尺后就全部用完， 　　不足的继续通过呼吸作用等合成ATP。纯净的ATP呈白色粉末状，能溶于水。 　　作为药品可以提供能量并改善患者新陈代谢。 　　ATP片剂可以口服，注射液可供肌肉注射或静脉注射。 　　功能：各种生命活动能量的直接来源 . 环境工程微生物学 5. 产生ATP的三种形式 环境工程微生物学 （1）氧化磷酸化 好氧微生物呼吸时，通过电子传递体