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五星级酒店筹建办工作指引大纲参考版 类别 项目 内容 完成时间 工作效果 工作目标 工作目标 1 最大限度优化施工方案及管理，实现投资规模控制。 2 为酒店的经营者提供最科学的，合理的经营及管理环境。 3 力争XXXX年XX月XX日前动工，XXXX年XX月底前全面竣工，XXXX年XX月正式试业或开业。 XXXX年XX月 达至预定量化的标准 工作职责 工作职责 1 全面负责该酒店开业前工程方面的全部基础工作，为集团公司的最终决策提供准确的依据。 2 全面负责该酒店开业前工程方面的现场管理，协调及组织工程验收。 3 全面负责该酒店主要经营者进场前的一切酒店策划工作，为将来的酒店经营提供良好的经营及管理环境。 4 作为开业前酒店的主管部门，全面协助酒店管理层进行酒店的开业准备工作，根据集团的授权，监管酒店开业前各项工作的决策。 5 作为集团公司一级部门的内部管理（酒店组织结构成立前，筹建办的人事，采购及财务工作由集团公司托管） XXXX年XX月 达至预定量化的指标 组织结构 组织结构 1 主任一名：负责该项目工作（甲方）. 2 筹建办副主任一名：协助主任全面开展工作（管理公司）。 3 行政助理二名：负责办公室工作及现场后勤管理（甲方）。 4 土建监理公司（外判）：负责土建质量及进度的监理，验收及协助甲方的报建工作（挖桩工程动工前进场）。 5 土建人员一名：协助监理公司开展工作（甲方）。 6 机电安装监理一名：按图负责机电安装质量，进度的监理及甲供材料的评审（挖桩工程动工前进场，将来可过度到酒店工程部工作，甲方）。 7 装修监理一名：按图负责装修质量，进度监理及甲供材料的评审（土建封顶后进场，将来过度酒店工作，甲方）。 8 施工现场后勤人员：负责现场保卫，水电，膳食，后勤区域管理工作（根据施工需要另定） 根据工作需要 高效精简，量化管理 工作权限 行政 1 整体工程及五星级酒店策划的组织及建议权。 2 整体工程的外包，甲供材料的组织及建议权。 3 所有工程施工的管理及协调权。 4 方案及施工局部细化调整的审定权。 5 工程签证的签发权。 6酒店成立组织结构后，根据集团的授权，监管酒店开业前各项工作的决策。 7 内部管理按集团公司的有关规定严格执行。 XXXX年XX月 系统，科学，合理 人事 1 筹建办的人力资源管理按集团公司有关规定执行。 2酒店成立组织结构后，根据集团的授权，监管酒店开业前人力资源各项工作的决策。 XXXX年XX月 公平，公开，公正 财务 1 部门营运及接待费用按集团公司规定。 2 工程付款及其它采购付款的建议权。 3 合同签定的建议权。 4酒店成立组织结构后，根据集团的授权，监管酒店开业前各项有关财务工作的决策。 XXXX年XX月 预算化管理 日常工作 成立筹建办 1 正式发文XX月XX日成立筹建办。 2 办公地点，中英文域名注册，酒店总机及传真号选定，114台号码登记，办公室硬件及人员配备。 XXXX年XX月 达至预期目标 办公室管理 1 XX月XX日前建立筹建办公室人员管理制度。 2 按集团公司及酒店标准严格执行。 XXXX年XX月 达至预期目标 建立良好人际关系 1 逐步与有关政府部门沟通，建立起良好的人际关系。 2 为日后的经营需要打下良好的基础。 XXXX年XX月 达至预期目标 财务预算化管理 1 制作筹建办营运费用，项目投资预算，酒店开办费用等计划（XXX年XX月） 2 按计划实施财务预算化管理。 3 工程的成本控制。 XXXX年XX月 达至预算化管理目标 日常事务处理 1 一般事务需2天内处理完毕。 2 特殊事项根据实际情况确定完成时间。 3 所有事项的处理需量化完成时间，完成效果，负责人。 XXXX年XX月 达至预期目标 其它工作 1 政府各项收费 ，各类证照。 2 各类的工程报建，报验。 根据工程需要 满足工程及经营需要 前期策划 市场调研及分析 1 总论 2 项目概述 3 市场调查及分析 4 定位初步确立 5 项目开发规划 6 酒店经营管理策划 7 酒店经营管理模式分析 8 酒店财务分析 9 项目风险评估 10 可行性论证的结论 XXXX年XX月 满足工程及经营需要 建筑规划设计任务书 1 酒店主题 2 酒店定位 3 具体功能及面积。 XXXX年XX月 满足工程及经营需要 建筑规划 立项立项 1 业主方上报立项。 2 政府同意立项。 XXXX年XX月 满足工程及经营需要 规划设计 1 管理方提供建筑规划设计任务书。 2 设计方设计。 XXXX年XX月 满足工程及经营需要 报建 1 业主方上报报建。 2 政府同意报建。 XXXX年XX月 满足工程及经营需要 土建管理 土建设计方案 1 XX月XX日前完成土建深化设计，报建，桩图（含施工许