生物化学课件 核酸通论.ppt

什么是核酸？ 1868年， F. Miescher，核酸最早分离自外科绷带脓细胞的细胞核，并发现其含磷量超过当时发现的任何一种有机物，且含有很强的酸性 ——得名核酸。 其后核酸的组成和结构被研究清楚。 生物功能也初步澄清。 核酸分为两大类： 脱氧核糖核酸（DNA） Deoxyribonucleic Acid 核糖核酸（RNA） Ribonucleic Acid 脱氧核糖核酸（DNA） DNA大多为双链分子 大多数是线性链状结构，少部分呈环状 分子量一般都很大 ②DNA组成的差异决定： 细胞中蛋白质、RNA的结构特征 子代遗传物质来自亲代：种瓜得瓜、种豆得豆。 核糖核酸（RNA） RNA为单链分子 RNA主要负责DNA遗传信息的翻译和表达 分子量比DNA小得多 mRNA (信使RNA) 约占总RNA的5% 不同细胞的mRNA链长和分子量差异很大 其功能是将DNA的遗传信息传递到蛋白质合成基地 – 核糖核蛋白体。 tRNA (转移RNA) 约占总RNA的10-15% 在蛋白质生物合成中翻译AA信息、将相应AA转运到核糖核蛋白体 每一个AA至少有一个相应的tRNA tRNA分子大小相似，一般为73-78个核苷酸 rRNA (核糖体RNA) 约占全部RNA的80% 是核糖核蛋白体的主要组成部分 功能与蛋白质生物合成相关。 RNA在蛋白质合成中起着重要的辅助作用 核酸（DNA和RNA）是线性多聚核苷酸， 基本结构单元是核苷酸 DNA与RNA结构相似，组成成份上略有不同 核酸的组成 （3）稀有碱基 嘌呤——次黄嘌呤、1-甲基次黄嘌呤、 N2、N2-二甲基鸟嘌呤。 嘧啶——5-甲基胞嘧啶、5-羟甲基胞嘧啶、 二氢尿嘧啶、4-巯尿嘧啶 都是基本碱基的化学修饰型 糖与碱基之间的C-N键：C-N糖苷键，且都是β糖苷键。 C1——N1（嘧啶） C1——N9（嘌呤） 碱基与糖环平面垂直。 稀有核苷： 1、2’-0-甲基-核糖-核苷 2、稀有碱基 DHU 3、连接方式 ψ （假尿嘧啶核苷） （三） 核苷酸 核苷酸 八种核苷酸 M/单，D/二，T/三；P-磷酸 RNA的名称为单/二/三苷酸， DNA在单/二/三前加脱氧两字。 如AMP称腺苷一磷酸(或腺苷酸） dAMP称为脱氧腺苷一磷酸（脱氧腺苷酸） 稀有核苷酸与上类似 （四）核苷酸的衍生物 生物体内分布最广和最重要的一种核苷酸衍生物。 ATP的性质 是重要的能量转换中间体 ATP含两个高能磷酸键：水解时 可释放大量自由能，推动体内各种需能反应。 ATP也是磷酰化剂：磷酰化的底物具较高能量（活化分子），是许多生物化学反应的激活步骤。 (2)GTP (鸟嘌呤核糖核苷三磷酸) 生物体内游离存在，也是一种高能化合物 具有类似ATP的结构 主要是作为蛋白质合成中磷酰基供体 在许多情况下, ATP 和 GTP 可以相互转换 （3）cAMP 和 cGMP cAMP 3’,5’环腺嘌呤核苷一磷酸 cGMP 3’,5’-环鸟嘌呤核苷一磷酸 ——细胞间信使 cAMP 和 cGMP 的环状磷酯键是一个高能键：pH 7.4时水解能约为43.9 kJ /mol，比 ATP 水解能高得多。 DNA一级结构的简写形式 （二） RNA的一级结构 核糖核苷酸通过磷酸二酯键相连形成的长链 研究最多：tRNA、rRNA及一些小分子RNA。 1、tRNA分子特点： 约由73－93个核苷酸组成 分子中含有较多的修饰成分（10-20%） 3‘-末端都具有－CCA－OH的结构 5’-末端磷酸化，常为G（pC） ①5′末端帽子结构：m7GpppN ②3′末端有多聚腺苷酸尾巴结构(polyA) ③单顺反子（一条mRNA链上有一个编码区） Chargaff规则： （1）A=T （2）G=C （3）A+C=G+T （4）A+G=C+T DNA 一 股 的 核 苷 酸 序 列 与 另 一 股 的 序 列 互 补：A-T、G-C 大 部 分 DNA 所 具 有 的 双 螺 旋 结 构 ， 亦 称 为 B 型 RNA中的碱基配对原则 A-U G-C tRNA的三叶草型二级结构 一、核酸的水解 酸、碱、酶水解 作用于磷酸二酯键和糖苷键 DNA/RNA对酸/碱的耐受程度有差别 二、核酸的酸碱性质 具有芳香环结构特点 能发生酮式/烯醇式、氨式/亚氨式互变 嘌呤和嘧啶碱基都具有弱碱性 DNA等电点为4～4.5； RNA等电点为2～2.5 三、核酸的紫外吸收 碱基含有共轭双键 最大吸收峰260nm左右 四、核酸的变性、复性与杂交 (一) 核酸的变性