饲料添加剂HACCP计划书.docVIP

HACCP计划书 1.产品描述 2. 原料描述 3.生产工艺流程图 4.危害分析工作单 5.HACCP计划表 6.CL确定依据 文件编号： 受控状态： 分发号： 编 制： 日期：2007.4.08 审 核 ： 日期：2007.4.18 批 准 ： 日期：2007.4.28 年 月 日发布 年 月 日实施 产品描述 产品名称 复合预混料 原料与配料 载体（沸石粉等）、常量元素（磷酸氢钙、碳酸钙、 食盐等）、微量元素（硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰等）、维生素（维生素A、维生素D3、维生素E等）、药物（盐霉素、金霉素、黄霉素等）、氨基酸（赖氨酸、蛋氨等酸）、调味剂（甜味素等）、酶制剂（植酸酶等）、抗氧化剂（乙氧基喹啉等）、香精和香料 产品特性 外观型态：浅黄色粉末。 水分≤10% 铅（以Pb计）mg/kg ≤40, 总砷（以As计）mg/kg ≤10 包装方式 5kg包装为聚乙烯塑料簿膜内衬的塑料编织袋， 25kg包装为纸塑复合袋 保存方式 贮存在库房内，保持通风、阴凉、干燥 保质期限 6个月 运输方式 车辆，不受阳光暴晒或雨淋不能与有毒有害物品混装 销售方式 经销商 预期供应对象及敏感畜禽 养殖场，无敏感畜禽 使用方法 与能量蛋白类饲料按配比混合后饲喂。 预期用途 补充常量元素、微量元素、维生素。 标签说明 符合GB10648 特殊标识 无 产品标准 主要原料描述 原料名称 产地 特性描述 贮存条件 用前处理 交付方式 运输 工具 包装 保质 期 接受准则 沸石粉 灰色粉末。粒度：全通1.25mm分析筛，0.6mm分析筛筛上物不得大于10％，水分≤10.0%，铅≤10mg/kg， 砷 ≤ 10mg/kg 无 供应商送至工厂 车、船 袋装 / 磷酸氢钙 白色粉末，钙≥20.0% 磷≥ 16.0%，水分≤7.0%，氟 ≤ 1800mg/kg， 铅≤30mg/kg，砷 ≤ 20mg/kg 常温、 阴凉、 干爽处 无 供应商送至工厂 车、船 袋装 1年 碳酸钙 白色粉末 水分 ≤ 1.0%， 36.0%≤钙 ≤40.0%， 铅 ≤10mg/kg，砷 ≤2mg/kg 常温、 阴凉、 干爽处 无 供应商送至工厂 车、船 袋装 1年 硫酸铜 浅蓝色结晶颗粒。 硫酸铜(CuSO4.5H2O) ≥ 98.5% 铜 ≥ 25.00% 铅 ≤ 0.001% 砷 ≤ 0.0005% 细度(通过800μm试验筛) ≥ 95% 常温、 阴凉、 干爽处 无 供应商送至工厂 车、船 袋装 6个月 饲料原料采购标准 硫酸亚铁 一水硫酸亚铁为灰白色粉末。 硫酸亚铁(FeSO4.H2O) ≥ 80% 铁 ≥ 26.30% 铅 ≤ 0.003% 砷 ≤ 0.0003% 细度(通过180μm试验筛) ≥ 95% 常温、 阴凉、 干爽处 无 供应商送至工厂 车、船 袋装 6个月 硫酸锌 一水硫酸锌为白色粉末。 硫酸锌(ZnSO4.H2O) ≥ 94.7% 锌 ≥ 34.5% 铅 ≤ 0.002% 砷 ≤ 0.0005% 细度(通过250μm试验筛) ≥ 95% 常温、 阴凉、 干爽处 无 供应商送至工厂 车、船 袋装 6个月 硫酸锰 白色、略带粉红色的结晶粉末。 硫酸锰(MnSO4.H2O) ≥ 98% 锰 ≥ 31.8% 铅 ≤ 0.0015% 砷 ≤ 0.0005% 细度(通过250μm试验筛) ≥ 95% 常温、 阴凉、 干爽处 无 供应商送至工厂 车、船 袋装 6个月 维生素A 浅黄色至棕褐色颗粒状粉末。含量（标示量）％：90-120；粒度（通过20目试验筛）：100％；干燥失重≤5％ 阴凉、 干爽处 无 供应商送至工厂 车、船 袋装 一年 维生素D3 米黄色或黄棕色微粒。含量（标示量）％：85-120；粒度（通