第七章 环境污染的监测和评价重点培训.pptVIP

第七章 环境污染的监测和评价;教学内容;本章重点 ;教学要求 ;二、分布 (Distribution) 分布是指污染物质被吸收后或其代谢转化物质形成后，由血液转送至机体各组织；与组织成分结合；从组织返回血液；以及再反复等过程。 ;三、排泄(Excretion) 排泄是污染物质及其代谢物质向机体外的转运过程。排泄器官以肾和肝胆为主。 1、肾排泄(Renal Excretion) 2、肝胆系统的胆汁排泄(Biliary Excretion ) 3、肠道排泄(Enterohepatic Excretion) ;四、蓄积 (Accumulation) 机体长期接触某污染物质，若吸收超过排泄及其代谢转化，则会出现该污染物质在体内逐增的现象，称为生物蓄积。 机体的主要蓄积部位是血浆蛋白、脂肪组织和骨骼。;二、污染物质的生物富集、放大和积累 ;二、生物放大(Biomagnification) 生物放大：同一食物链上的高营养级生物，通过吞食低营养级生物富集某种元素或难降解物质，使其在机体内的浓度随营养级数提高而增大的现象。 生物放大并不是在所有条件下都能发生。 ;三、生物积累 (Bioaccumulation Process) 生物积累：生物从周围环境和食物链蓄积某种元素或难降解物质，使其在机体中的浓度超过周围环境中浓度的现象。 与生物富集的区别——多了食物链这一获取污染物的渠道 表达：BCF 积累速率： Ci = Cwi + Cφi 即：积累浓度 = 水中摄取浓度 + 食物链传递的浓度 反映的是在生物积累达到平衡时，生物富集和生物放大在生物积累达到平衡时的贡献大小。;三、污染物质的生物转化 ;一、生物转化中的酶 (Enzyme in Biotransformation) 酶(Enzyme )：一类由细胞制造和分泌的、以蛋白质为主要成分的、具有催化活性的生物 催化剂。 底物（或基质）：在酶催化下发生转化的物质。 酶促反应：底物所发生的转化。 ;二、若干种重要辅酶的功能 1、FMN和FAD 黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸 在酶促反应中担任传递氢任务 2、NAD+和NADP+ 辅酶I和辅酶Ⅱ 3、辅酶Q（泛醌）：简写CoQ 4、细胞色素酶系的辅酶 在反应中担当传递电子作用 5、辅酶A：简写CoASH 在酶促反应中起着传递酰基的作用 ;三、生物氧化中的氢传递过程 (Hydrogen Transfor Process in Biological) 生物氧化(Biological Oxidation ): 指有机物质在机体细胞内的氧化，并伴随有能量的释放。 生物氧化主要是去氢氧化。;四、耗氧有机污染物质的微生物降解 (Microbial Degradation of Oxygen-Consuming Organic Pollutant) 耗氧有机污染物质 (Oxygen-Consuming Organic Pollutant ): 是生物残体、排放废水和废弃物中的糖类、脂肪和蛋白质等较易生物降解的有机物质。 生物降解(Biodegradation) ： 有机物质通过生物氧化以及其他的生物转化，可以变成更小、更简单的分子过程。 ;五、有毒有机污染物质生物转化类型 (Types of Biotransformation of Toxic Organic) 1、氧化反应 （1）混合功能氧化酶加氧氧化 C=C 环氧化 C羟基化 氧脱烃 硫脱烃、硫—氧化及脱硫 N脱烃、氮—氧化及脱氮 （2）脱氢酶脱氢氧化 醇氧化成醛 醇氧化成酮 醛氧化成羧酸 （3）氧化酶氧化 ; 2、还原反应 （1）可逆脱氢酶加氢还原 （2）硝基还原酶还原 （3）偶氮还原酶还