主食類食物熱量表.doc

主食類食物熱量表 項目 食物名稱 單位 重量 熱量數 (卡) 1 燕麥 1碗 100g 389 2 三合一麥片 - 100g 128 3 桂格芝麻糊 1包 40g 165 4 得意的一天 (原味) 1包 50g 170 5 家樂氏玉米片 1份 50g 188 6 喜瑞爾玉米 (熱食) 1杯 245g 125 7 喜瑞爾燕麥 (熱食) 1杯 240g 130 8 喜瑞爾全麥 (熱食) 1杯 245g 110 9 喜瑞爾玉米片 (即食) 1杯 25g 95 10 喜瑞爾燕麥片 (即食) 1杯 25g 100 11 起司三明治 1個 - 200 12 葡萄乾土司 4片 - 275 13 奶酥麵包 1個 - 45 14 波羅麵包 - 100g 334 15 全麥麵包 1片 25g 65 16 波羅麵包 - 100g 334 17 蔥花鹹麵包 1個 - 180 18 白麵包 1片 25g 75 19 小餐包 2個 - 180 20 白米飯 1碗 205g 225 21 炒飯 1份 300g 550 22 滷肉飯 1碗 - 440 23 什錦燴飯 1份 430g 530 24 三鮮燴飯 1份 400g 528 25 炸豬排飯 1(份) - 360 26 三寶便當 1(份) - 640 27 雞腿飯 1(份) - 700 28 魚排飯 1(份) - 555 29 牛腩飯 1(份) - 575 30 雞排飯 1(份) - 645 31 雞肉滑蛋粥 1碗 600g 210 32 花壽司 2片 - 145 33 紫菜壽司 半條 - 170 34 腐皮壽司 2個 - 170 35 三角手捲 1個 - 210 36 手捲壽司 1個 - 210 37 水餃 10個 - 400 38 麵線 1碗 100g 330 39 蚵仔麵線 1碗 - 220 40 鮮肉湯圓 4個 - 160 41 鮮肉雲吞 4個 - 136 42 炒麵 1(碗) - 400 43 餛飩麵 1(碗) - 560 44 牛肉麵 1(碗) - 470 45 排骨麵 1(碗) - 480 46 魷魚羹麵 1(碗) - 370 47 雞腿麵 1(碗) - 500 48 肉絲麵 1(碗) - 440 49 涼麵 1(份) - 640 50 餛飩麵 1碗 - 550 51 清炒麵 1盤 - 380 52 陽春麵 1碗 - 270 53 義大利肉醬麵 1份 248g 330 54 肉羹米粉 1(碗) - 385 55 炒米粉 1(碗) - 400 56 肉燥米粉 1包 65g 254 肉及海鮮類食物熱量表 項目 食物名稱 重量 熱量數 (卡) 1 培根 (1片) 10g 45 2 洋火腿 30g 73 3 豬肉乾 (+10g醣類) 25g 55 4 牛肉乾 (+10g醣類) 20g 55 5 肉鬆 15g 73 6 牛肉 30g 73 7 牛腱 35g 55 8 牛肉絲 100g 300 9 牛里肌肉 30g 73 10 生牛小排 105g 360 11 牛肚 40g 55 12 豬肉 30g 73 13 五花肉 100g 388 14 豬腳 35g 75 15 臘肉 25g 120 16 生肋排 8盎司 480 17 豬里肌肉 30g 73 18 豬後腿肉 35g 120 19 豬肝 40g 55 20 豬腎 60g 53 21 豬血 220g 55 22 小腸 75g 95 23 豬舌 40g 75 24 豬肚 50g 75 25 豬腦 60g 75 26 豬心 40g 55 27 雞肝 40g 55 28 雞胗 40g 55 29 羊肉 30 g 73 30 蚵 (生) 130g 100 31 牡蠣 65g 55 32 蛤蠣 (帶殼) 50g 73 33 文蛤 60g 55 34 龍蝦 50g 73 35 蝦仁 30g 73 36 明蝦 50g 73 37 草蝦 30g 55 38 螃蟹 215g 65 39 蟹肉 50g 73 40 魷魚 200g 130 41 花枝 40g 55 42 章魚 55g 55 43 鱈魚 50g 75 44 肉鯽 35g 75 45 虱目魚 35g 75 46 柳葉魚 50g 80 47 金線魚 210g 240 48 生鮭魚 125g 195 49 秋刀魚 50g 75 50 日式靖魚 90g 255 51 一般魚類 35g 55 52 海蔘 100g 55 53 河鰻 30g 73 54 魚翅 8g 73 55 干貝 (乾) 10g 73 56 蚵干 15g 73 57 小魚乾 10g 55 58 牡蠣乾 20g 55 59 小蝦米 20g 55 60 魚丸 60g 55 61 鮭魚 (罐頭) 40g 73 62 鮪魚 (罐頭) 40g 73