如何通过空间管理提高品类贡献度(徐)提高三.pptVIP

如何通过空间管理提高品类贡献度 目录 根据零售商品类策略有效规划各品类陈列空间比例 根据零售商品类策略有效规划各品类陈列空间比例 根据市场条件选择经营业态 根据经营业态设计品类策略及选择店铺物业 根据品类策略来定位商品结构及品类角色 －－品类计划与预算指标 根据店铺的物业条件规划动线布局及货架分配 综合品类策略与货架布局,规划各品类陈列空间 商品陈列清单与商品陈列图的制作 根据市场条件选择经营业态 在条件允许的情况下，企业应根据市场环境来确定经营业态。 多业态零售企业在制定跨区域发展计划时，应该先做好详尽的市场调查分析，充分了解当地各类零售业态的现有经营状况，然后，根据业态饱和程度来确定发展方向及业态选择 明确区分战略业态与战术业态的战术经营手法 可以同时发展2种以上的业态，但是要着重考虑IT系统的兼容性 根据品类策略来定位商品结构及品类角色 －－品类计划与预算指标 在实行品类管理过程中，品类计划是品类管理实施的第一步，而品类计划的两个主要的目的分别是a.满足目标顾客需求b.确保完成综合经营指标 预算指标是综合经营指标的量化版，因此，品类计划不仅要考虑划分品类角色、商品结构、陈列条件、顾客需求、库存控制等技术要求，而更应该将经营效益（综合经营指标）放在首要考虑的位置。 结合预算计划来制定品类计划是最方便最合理的 商品陈列清单与商品陈列图的制作 商品陈列图的制作 根据实际品类产出调整空间陈列 根据实际品类产出调整空间陈列 品类产出数据分析 A.每日销售报告 B.周最大销量报告 C.周库存报告 陈列图的变季和变脸 A.陈列图的维护方法 B.流程操作要点 品类产出数据分析 品类产出数据分析 周最大销量报告分析要点 品类产出数据分析 周库存报告分析要点 陈列图的变季和变脸 A.陈列图的维护方法 1.根据品类管理的设计要求，制定商品组织表 2.根据商品组织表设计的品类贡献率，制作商品陈列图 3.根据商品的季节性（人文季节、自然季节），确定陈列图变更周期 4.根据商品的自然销售趋势，增减或伸缩排面陈列宽度 5.规定3个品种以下可以直接更改图纸； 3个品种以上必须先试陈列再改图 陈列图的变季和变脸 B.流程操作要点 品类管理的设计要求 生动化陈列有效引导顾客购买欲望 生动化陈列有效引导顾客购买欲望 根据品类角色来确定商品的陈列位置 根据品类产出来确定商品的陈列面位 根据季节变换来确定商品的陈列量: 最小库存；安全库存；最大库存 根据价格形象设计来确定商品的陈列顺序 根据商品的关联性来确定商品的陈列组合 根据商品的敏感度来确定商品的促销策略 根据季节变换来确定商品的陈列量:最小库存；安全库存；最大库存 最小库存；安全库存；最大库存的变换点 A :最小库存 B:安全库存 C:最大库存 根据商品的敏感度来确定商品的促销策略 HR；R；NR 定义 -HR：高清晰度；高敏感度 商品数占比5%；销售额占25% -R:一般清晰度；一般敏感度 商品数占比25%；销售额占30% -NR：无清晰度；无敏感度 商品数占比70%；销售额占45% -促销策略作为品类管理的一个重要组成部分，应该根据商品的敏感度来确定商品的竞争价格定位。过度的价格竞争会极大的影响商品的销售毛利，而无视竞争价格的存在将直接影响商品的销售额以及门店的价格形象 季节性商品与非季节商品的生命周期 监测空间管理调整对品类生产力的影响 监测空间管理调整对品类生产力的影响 根据最大销量报告监测品类生产力 根据同比销售数量确定陈列排面伸缩 根据环比销售数量确定陈列量的增减 根据库存报告监测品类周转率 提取及分析促销商品、季节商品、新品上市等的动销状况，定期调整陈列布局 总结基本商品的销售规律，提炼各种动销参数，为自动补货做好充分准备 提取及分析促销商品、季节商品、新品上市等的动销状况，定期调整陈列布局 依据自然节气，陈列布局的大型调整一般设定为每3个月一次比较合理 如商品本身的季节特性不强，可将每3个月一次的调整更改为半年或一年一次 促销商品；新品上市可根据需要做临时或小规模排面调整 总结基本商品的销售规律，提炼各种动销参数，为自动补货做好充分准备 1.单品周销量 2.排面单品数 3.补货周期 4.单品最小订货量 5.近三年同期周销售量参数 6.季节销售参数 7.团购及批发因素 8.单品年度周平均缺货率 9.商品保质期参数 某零售企业空间管理有效提升效益 案例 分析 某零售企业空间管理有效提升效益案例分析 某零售企业的经营业态介绍(以下简称A公司) -600~1000平方综合超市20家 -150~300平方的标准超市55家 -50~120平方的小型便利店30家 某零售企业空