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论高职学生化学实验能力的培养 　　摘要： 本文分析了现行高职化学实验教学中存在的问题，从实验兴趣、操作能力、实验表述、创新能力等方面提出培养学生化学实验能力的方法和途径。 　　关键词： 高职学生 化学 实验能力 培养途径 　　 　　进入21世纪以来，我国水泥工业得到迅猛发展，产量已占世界总量的1/4，水泥化学分析水平也不断得到提高。这要求高职院校培养出来的学生既要有一定基础理论和专业知识，又要有过硬的实验操作技能，才能服务于社会。就当前情况来看，高职院校的实验实训教学基本沿用普通高校的模式，实验室从属于教研室，实验课从属于理论课，实验指导书将实验原理、方法、步骤都作了详细说明，做实验时照方抓药、填写实验报告时走走形式的学生不少，不利于培养学生实事求是的科学态度、规范的操作技能、创新的能力。 　　我院建筑与材料工程系硅酸盐材料工程技术专业自开办以来，非常重视学生实验能力的培养，开设了硅酸盐水泥化学分析实训中心，通过实验实训要求学生在毕业前必须取得高级或中级建材化学分析检验工的职业资格证书。总结近几年的教学实践，笔者认为培养学生的化学实验能力可从以下几方面进行： 　　 　　1 激发学生求知欲望，培养学生实验兴趣 　　 　　爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”调查显示，虽然高职学生的学习还存在着一些问题，如：学习风气不够浓、学习主动性不够强、学习方法比较简单、逻辑思维推理能力较弱等，这些因素会影响学生对知识的吸收；但高职学生也有自身的优势，如：喜欢实际动手操作、乐于助人等。因此，在教学中教师要充分利用化学实验的特殊性，如趣味性、直观性、实用性等，培养学生的实验兴趣，使学生加深对理论知识的理解，提高学习的积极性。 　　 　　2 规范实验基本操作，培养学生实际操作能力 　　 　　在高职院校实验实训教学中，如何让学生在深刻理解实验原理的基础上，牢牢掌握正确规范的操作要领，提高学生的实验能力、实际操作技能和科研素养，是实验实训教学改革的一个方向。因此，在实验教学中教师应充分发挥学生的主体作用，既要培养学生的动手能力，也要培养学生严谨的工作作风。 　　2.1 对学生进行基本操作、基本技能的严格训练。一方面教师应要求学生记住仪器的名称、用途以及正确的操作方法；另一方面教师可利用错误的装置或演示错误的操作来培养学生全面分析问题的辩证思维能力。而对一些重要的基本操作如分析天平的使用、滴定管的使用（如半滴操作）等，则须反复训练，直至达到要求。 　　2.2 开展基本操作、基本实验的竞赛。如把一个班分成几个小组，开展小型实验竞赛，这样既能充分调动学生实验的积极性，也能培养学生的团队精神、集体主义精神。 　　2.3 简单易行的实验，在学生预习的基础上可以让学生上台演示，如滴定终点的判断等。这样可以激发学生的自我效能感，提高学生学习积极性和主动性。 　　以上在教学中采取的各种方法，其目的是发挥学生学习的主体作用，让他们积极参与教学之中，培养学生的实际操作能力，同时培养学生观察能力、思维能力，以及严谨的科学态度和实事求是的精神。 　　 　　3 培养学生对实验现象分析与实验结果的处理能力 　　 　　通过硅酸盐化学分析的学习，要求学生不但能掌握石灰石、粘土、铁粉等原材料、燃料及成品的化学分析方法，而且能够独立完成分析、填写实验报告，明确水泥行业的国家标准，明确各种原燃材料的质量控制指标，为工艺配料提供真实可靠数据。因此，教师每演示一个实验，学生每做一个实验，不仅要教会学生如何做，而且要根据学生已有的知识，让他们知道为什么应该这样做，因而对其现象分析及实验结果的处理就显得非常重要。例如，在硅酸盐水泥分析中测定三氧化二铁的含量时，通常采用的方法是用EDTA滴定Fe3+，以磺基水杨酸钠做指示剂。该操作的关键是正确控制溶液的pH值和掌握适宜的温度。在无其他干扰离子存在时，用EDTA滴定Fe3+的酸度范围较宽，pH值为1.7―2.2，滴定终点颜色变色最明显；而在实际样品分析中，Fe3+往往与其他阳离子共同存在，考虑其他阳离子对Fe3+产生的干扰，其pH值应控制为1.6―1.8，温度为60―70℃，终点明显，结果正确。实验时准确地控制pH值在适宜的范围对实验结果会产生较大的影响，为此我们在教学中要求学生做到以下几点： 　　3.1 认真观察实验现象，如实记录实验中的一切现象。不得把实验结果随意修改成标准答案，使学生养成良好实验习惯和科学严谨的实验作风。 　　3.2 当出现异常情况或实验现象与理论值不吻合时，学生会产生疑问。“学贵乎疑”，教师可以组织学生讨论，或要求学生课后查阅相关资料，或用相关的实验进行验证，这样可以充分发挥学生在教学中的主体作用，使学生积极、主动地参与教学活动，逐步培养学生对实验现象的分析和处理能力。 　　3.3