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临洮县旱地中药材种植调查研究 　　【摘要】目的 搞清临洮县现有中药材的种质状况和种植状况，对中药产业改革提出了一些建议；方法 农村社会调查和中药材市场考查；结果 临洮县种植中药材的面积广，品种多，但又存在着种植分散，技术低下，偏面追求产量和效益，忽视质量等问题。临洮县种植中药材的问题在全国具有普遍性；结论 中药材种植过程中应以提高质量为主，增加产量为辅，逐渐走向规模化、规范化的改革道路。 　　【关键词】 临洮 中药材 种植 存在问题 发展建议 　　中图分类号：R282 文献标识码：B 文章编号：1005-0515（2011）3-230-02 　　 　　甘肃省定西市临洮县位于甘肃省中部，省会兰州的南大门，地处洮河下游。全县总面积2851平方公里，年末常驻人口54万人，其中农业人口49万人，耕地面积108万亩，海拔1730~3670米。临洮境内属大陆性季风气候，年平均气温7℃（最高气温34.6℃，最低气温-29.5℃），年降雨量317~760mm,土壤类型主要有黑垆土、黄绵土和黑钙土，适宜多种药材的种植。以党参、当归等为主的优质家种药材种植已成为临洮县的一大支柱产业。目前，临洮全县已初步形成了东北部浅山区白条党参、南部二阴区秦艽、东北部干旱山区甘草、黄芪，东部高寒山区优质柴胡等四个无公害标准化药材示范基地，选育出了党参、当归、秦艽、黄（红）芪、甘草、柴胡、牛蒡子、防风等多种中药材并大力推广。同时，临洮县还着眼于延伸产业链条，不断培育并扶持壮大了恒康医药公司、众友药业公司、药店中药材等加工销售企业及购销网点100多家，初步形成了产、供、销为一体的中药材生产体系。近年来，由于自然灾害和人工采集，柴胡、秦艽、甘草等广谱性中药材紧缺，国内外市场需求量不断扩大，前景广阔；而且。临洮地理位置优越，紧靠兰州市和陇西等几个大的中药材市场，经过几年的发展，已建立了稳定的销售渠道，销售和运输不成问题。特别是当地产的白条党参皮白、肉嫩、条长、质优二誉满大江南北，产品远销港澳台及东南亚地区。我们从2011.8.10~2011.9.10对临洮县东北部干旱山区窑店、石家楼、连儿湾、康家集的中药材种植情况作了详细的社会调查。现报告如下： 　　1 药农的种植现状 　　1.1 种植中药材的种类 　　主要品种为：白条党参-桔梗科多年生草本植物；甘草-豆科多年生草本植物；黄芪-豆科多年生草本植物；黄芩-唇形科多年生草本植物。 　　2 药农的种植方法 　　2.1 育苗 　　 将土地深翻25~30cm,清除杂物，耙平；均匀撒上细土干拌好的种子，撒上一层薄土和一层腐熟的农家肥，最上面盖上一层麦草；起苗到3cm左右时，揭掉麦草。 来年春天开始挖苗。 　　2.2 移栽定植：春季3月中下旬，移栽撒上农家肥和磷酸二铵作为基肥。 　　2.3 田间管理 　　2.3.1 锄草要及时，可根据苗的大小和杂草的多少自行调节，一般三次即可。 　　2.3.2 整枝打尖：第二年生长中期，割去地上生长过旺的枝蔓茎。 　　2.3.3 追肥：党参，6~7月开花期喷洒磷酸二氢钾（兑水），隔十多天喷一次，总共喷2~3次（黄芩黄芪同）。甘草，第一次锄草后，追二胺和尿素的混合肥，采收前上2~3次尿素。 　　2.4 常见病害： 　　白条党参最常见的是根腐病和虫害；甘草最常见黑心病和鼠害；黄芪最常见红根病 ；黄芩很少有病害。 　　2.5 采收与贮存 　　2.5.1 采收时间：阳历十月中下旬； 　　2.5.2 干燥： 　　白条党参是按照粗细大小分等级,串成长度约为1米左右的串，待水分充分蒸发即可(黄芩同); 甘草是扎成直径15~20cm的捆；黄芪是去泥土修须根，晒至半干，堆放1―2天，使其回潮再摊开晒，如此反复全晒干，扎成捆。 　　2.5.3 贮存： 　　药材不能马上售出时，置于干燥、通风、无虫鼠害的室内贮藏，定期检查，夏季注意防潮。 　　图3 图4 　　注： 图1 白条党参 　　图2 黄甘草 　　图3 黄 芪 　　图4 黄 芩 　　3 药材的产量和效益（二年生药材） 　　本次调查通过对80余户药农家种党参、甘草、黄芪、黄芪种植和销售的具体情况： 　　注：调查过程中，有些农户采用种子种植药材，有些采用移栽定植的方式。种子种植两年只能种一茬药材，而购苗移栽定植两年可收两茬药材，上表中的成本比计入人工劳力支出。理论收入和实际收入之所以存在较大反差，主要是药农的售价和当前市场价格出入较大，具体见下图： 　　注：1、党参 2、甘草 3、黄芪 4、黄芩 　　4 调查情况分析 　　4.1 临洮县药材产业发展的基本问题 　　4.1.1 药材品种混杂退化，产量不高 　　近年来药农种植的中药材品种不断增多，因此种子种苗质量参差不齐，标准不一，流通混乱。另外，产区