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- 2018-06-25 发布于河南
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茶鲜叶的无公害丰产优质栽培技术初报
学术 专业 人丈 茶趣
茶鲜叶的无公害丰产优质栽培技术初报
林秀珠
(永春县桃城镇农业服务中心 362600)
茶叶作为三大饮料之一 ,随着科技 、社会 的进步和 1.2 生态茶园建设技术措施
人们生活水平的提高 ,消 费者对茶叶饮 品有 了新的要 1.2.1 种植花木:茶 园顶部或迎风E1种植高大防护林 ,
求 ,希望茶品既安全卫生、又色香味具佳。鲜叶是制作 道路 、沟渠两旁种植行道树 ,园中空缺地适 当种植遮荫
成茶 的原料 ,鲜叶的无害化栽培是生产无公害茶叶饮品 树。种植时可根据茶 园立地条件、茶树及林木的生长情
的关键。但是 ,鲜 叶的无害化与高产优质栽培又有冲 况因地制宜 ,合理实施。
突,作者根据多年的实践探索,归纳总结初报如下 : 树种选择 :要根据海拔 高度 、当地气候和土壤状
1 建立人工复合生态茶园,绿化环境 ,为茶 况 ,选择与茶树无共同病虫害、有一定经济价值 的适栽
树创造 良好的生长空间 树种。茶 园顶部 、迎风 口种植高大常绿树种 ,如松 、
在茶园四周和 园内种上花草树木 以及梯壁留草种 杉 、香樟 、天竺桂 、木荷等 ;道路 、沟渠两旁种植中小
草 ,形成 “乔木一一灌木”和 “树木一一茶树一一花 常绿树种或落 叶树种 ,如乌桕、板栗、泡桐 、银杏、杜
草”等多物种组成 的不同生态位,起到上层树木调控下 仲、桂花、罗汉松 、楝树、酸枣 、合欢 、枫香等 ;园中
层作物生态因子的积极作用,优化茶树生长环境 ,为天 遮荫树 以落叶乔木或花木为主 ,如香椿 、黄花槐 、托叶
敌虫、菌提供繁衍生息的场所 ,最大限度地利用自然资 楹、任豆树 、楝树 、酸枣等。树种不能太单一,以多样
源 ,促进茶园生态平衡,减少病虫发生与使用农药 ,降 性为好 ,也可选择适应当地的其他水果品种。
低农药残 留,提升茶叶综合质量 ,从而提高经济效益。 种植规格 :山顶 防护林适 当密植 ,每2m~3m种 1
1.1 生态茶园建设模式 株;道路、沟渠旁边的行道树每7m ~8m种 1株 ;园中遮
建设生态茶 园,应以环境保护和标准化建设为前 荫树不宜过密,可在空缺地每 15m~20m种 1株 ,一般亩
提 ,因势利导 。宜茶则茶 、宜林则林 ,做到树 、草 、 栽6~8株。
水、路 、肥 、药等综合配套设旋,形成 “头戴帽、腰系 1.2.2留草种草 :梯壁上原生 的绿草 ,不要劈除或喷洒
带、脚穿鞋”的自然生态茶园结构。 除草剂 。应 改为割草 ,常年保持茶 园梯壁上有绿草覆
1.1.1 嵌合式生态茶园的建设。位于林地中间、四周 盖。对光秃裸露 的茶 园梯壁应进行种草。可选择 :爬地
林术昌盛的茶园。可利用天然有利条件 ,通过综合措施 兰、黄花菜 、平托花生、圆叶决 明、红根草等。以种植2
整合,建立嵌合式生态茶园。 ~ 3年后能覆盖梯壁为宜 。
1,1.2 人工复合式生态茶园的建设。茶园及其周围生 1.2.3套种绿肥:幼树或未封行的茶园行间可套种绿肥,
态较差 ,可通过人为植树、留草种草和水利 、道路配套 就地懈决肥源。可种植印度豇豆、黄豆、猪屎豆、花生、
设施等综合整改。建立人工复合式生态茶园。 肥田萝 卜、苕子等。一般以种植均匀、合理为宜 。
1.1.3 生态观光旅游茶园的建设。交通便利、生态 良 1.2.4 茶园基础设施建设:在茶园顶部和园中可根据地
好 、自然环境优美的茶 园。可通过综合措施
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