人教版高中生物必修1 第5章第1节降低化学反应活化能的酶第1课时 教案.docVIP

必修1第5章第1节尖端化学反应活化能的酶第1课时 教学设计 一、教学目标 1.知识目标 2.能力目标 3.情感目标 二、教学点 三、教学难点 b.控制变量的科学方法。 四 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 环节一：课程导入 教材“问题探讨”导入：1783年，意大利科学家斯帕兰札尼设计了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去。过一段时间他把小笼子取出来发现笼内的肉块消失了。 让学生讨论回答问题： 1.金属笼子有什么作用呢？ 2.是什么物质使肉块消失了？ 3.怎样才能证明你的推测？ 阅读、讨论、回答。 情景导入课题和学习目标。 环节二：讲授新课 一、酶在细胞代谢中的作用 1.细胞代谢 讲解：对细胞来说，能量的获得和利用都必须通过化学反应。细胞中每时每刻都进行的化学反应称为细胞代谢。细胞代谢一般都需要酶催化，在水环境中进行， 反应条件温和， 一般伴随着能量的释放和储存，是细胞生命活动的基础。 2.实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解 （1）过氧化氢和过氧化氢酶： 过氧化氢是细胞代谢产生的有害物质，细胞中的过氧化氢酶能够将过氧化氢分解生成水和氧气。 （2）实验原理： 讲解：过氧化氢在体外会自然缓慢分解，在加入和Fe3+催化分解加快；在体内过氧化氢酶作用下也能加快分解。新鲜肝脏有较多过氧化氢酶。质量分数为3.5% FeCl3溶液和质