高中化学选修5教学设计：1-4研究有机化合物的一般步骤和方法3.docVIP

化学高效课堂教学设计： （授课日期： 第四周 星期 四 班级 ） 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法（三） 三维目标 1.知识与技能2.过程与方法3.情感、态度与价值观 [板书、新课] 3、萃取 （1）所用仪器：烧杯、漏斗架、分液漏斗。 （2）萃取：利用溶液在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，前者称为萃取剂，一般溶质在萃取剂里的溶解度更大些。 分液：利用互不相溶的液体的密度不同，用分液漏斗将它们一一分离出来。 ［投影］基本操作： .检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液； .将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔,使漏斗内外空气相通漏斗里液体能够流出 .使漏斗下端管口紧靠烧怀内壁;及时关闭活塞，不要让上层液体流出 .分液漏斗中的下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出。 ［投影］注意事项： 、萃取剂必须具备两个条件：一是与溶剂互不相溶；二是溶质在萃取剂中的溶解度较大。 、检查分液漏斗的瓶塞和旋塞是否严密。 、萃取常在分液漏斗中进行，分液是萃取操作的一个步骤，必须经过充分振荡后再静置分层。 、分液时，打开分液漏斗的活塞，将下层液体从漏斗颈放出，当下层液体刚好放完时，要立即关闭活塞，上层液体从上口倒出。 学生阅读［科学视野］ ［小结］本节课要掌握研究有机化合物的一般步骤和常用方法；有机物