生活方式(饮食)与健康PPT.ppt

不良的生活方式 —在常见的死因中所起的作用 体育与生活方式的关系引起人们高度关注。当我们手握遥控器用红外线代替手臂时，是否意识到我们的肌肉正在萎缩，肢体的功能正在退化？当桌上的文件报表堆如山，电话、手机铃声不断，是否感到力不从心，甚至心力交瘁？面对种种压力，我们的身心能否跟上时代的节奏？当生活节奏越来越快的时候，我们的行为方式、思维方式如何跳跃前进？当我们的生活空间越来越大，休闲时间越来越多，我们又如何来把握生活质量？ 在我们强调改革生活方式，注重生活质量时，体育运动的地位和作用就必然提到日程上来。在以往的年代里，一个人能够天天刷牙、经常洗澡，不随地吐痰就可以说是一位文明人的话，那么在当代，如果你不进行体育锻炼，那你就不能称作现代文明人。现代社会，体育已成为现代人生活不可缺少的组成部分 体育运动是贯穿整个生活方式之中起着调节作用的不可代替的成分，它调节和改善着人们由于饮食、营养、体重、作息等方面长期不合理的积习所造成的健康效应。因此，在世界上，一些新的概念，如“体育就是一种生活方式”“体育进入生活方式”“生活体育”等正在形成。缺少体育运动的生活方式，就不能称之为现代社会健康文明的生活方式。 适量运动----- 运动的“三五七”原则 “三五七”原则：3是指一次运动的时间不要少于30分钟，5是指一周运动不要少于5次，7是指运动后心跳加快，运动后心率速每分钟为170减去年龄。假如你今年60岁，运动后达到的心跳应为170－60等于110/分钟，这属正常心跳，短暂休息即可恢复。 适量运动----- 最方便易行的锻炼有 走路 体操 骑车 慢跑 冬天在室内上下楼梯 跳舞 * * 生活方式（饮食）与健康 诸暨市人民医院 郭小红 古人云： 疾病从口入 健康也从口入 0d58b4b8 最强兵王 /read/11/11237/ 大鱼大肉 什么是生活方式 ？ 生活方式是指人们长期受一定社会文化、经济、风俗、家庭影响而形成的一系列的生活习惯、生活制度和生活意识。“生活方式是由个人和社会群体、整个社会的性质和经济条件以及自然地理条件所决定的个人社会群体和整个社会的方式和特点。”可以将生活方式理解为不同阶层人群在其生活圈、文化圈内所表现出的行为方式。 什么是生活方式 ？ 生活方式决定人的命运、健康和长寿。 老年人的生理特点和营养 特点： 消化系统功能减退 体成分改变 代谢功能降低 体内氧化损伤加重 免疫功能下降 视力、记忆力下降 营养要求： 能量：代谢功能降低，体力活动少，50岁以后较青年时期减少10%， 60岁以后较青年时期减少20%，70岁以后较青年时期减少30%。 蛋白质：老年人体内的分解代谢大于合成代谢，蛋白质的合成能力差，而且吸收利用率降低，肝肾功能降低，过多蛋白质可增加肝、肾负担。每日按1.0-1.2g/kg供给,注意优质蛋白质的摄入。 营养要求： 脂肪：老年人胆汁分泌减少和酯酶活性降低而对脂肪的消化功能下降，脂肪摄入不宜过多，应以富含多不饱和脂肪酸的植物油为主，限制饱和脂肪酸含量多的动物脂肪的摄入，如猪油、牛油等。 碳水化合物：碳水化合物的适宜摄入量应提供总热量的55%-65%，老年人应降低糖和甜食的摄入量，增加膳食纤维以增加肠蠕动，防止便秘。 营养要求： 矿物质： 钙：老年人对钙的吸收能力下降，吸收率一般为20%以下，容易发生钙摄入不足或缺乏而导致骨质疏松症。每日膳食钙适宜摄入量1000mg。 铁：老年人对铁的吸收利用能力下降且造血功能减退，血红蛋白含量减少，易出现缺铁性贫血。每日膳食铁适宜摄入量15mg。 老年人怎样才能健康长寿？ ?健康长寿取决生活方式 现在有三种疾病威胁我们的生命，占死亡原因的72％。第一是心脑血管病。第二是恶性肿瘤，第三是呼吸道疾病，除此之外还有肥胖症、骨质疏松症、胆囊炎、胆结石、脂肪肝、肝硬化、抑郁症、慢性传染性疾病等，而这些疾病是40岁以上人的常见病，这些病面广量大，是属于慢性、非传染性疾病。????我们现在的疾病谱与发达国家差不多，但我们的经济水准与发达国家比还差很多，说明这些疾病不是由于经济的原因产生的，我们经济再发展，也不解决疾病的问题。 健康来自健康的生活方式 有人说一定要增加营养。在20年前可能要这样，现在营养的问题不再是增加的问题，而是一个控制的问题，更应该讨论的是营养如何均衡。 ?现在很流行进补。现在是商业社会，广告上做了很多各种各样保健品的宣传，但中医说虚则补之，所以并不是人人都需要补的。????人的健康不一定是简单的进补和运动的问题，世界卫生组织对于健康有一个基本的估算，指出：健康有15％取决于遗传，10％取决于社会条件，8％取决于医疗条件，7％取决于自然环境，而