生产实习报告(打印).docVIP

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生产实习报告(打印)

XXXXX 大 学 生 产 实 习 报 告 实习性质: 参 观 实习单位:上海养乐多食品厂/上海健鹰食品科技研究所 实习日期: 2010年6月25日 学生姓名: XXXX 专业班级: 食品科学与工程 指导教师: XXXX 实习业务总结:(总结实习过程中的具体内容、生产实习对已学理论知识有何提高) 2010年6月25日,在xx老师的带领下我们来到了位于上海嘉定的上海养乐多食品加工厂以及上海健鹰食品科技研究所。在两家公司内,我们分别参观了他们的生产车间以及听了那边的老师所准备的讲座。 养乐多食品厂 1.1概述 食品简介:Yakult音译为“养乐多”(台湾和上海地区)和”益力多”(香港和广州地区) 每天饮用一瓶“养乐多”可以有效地增加人体肠道中益生菌的数量,帮您维持肠道生态平衡,提高免疫力,营造健康生活。 益力多,台湾和上海译养乐多,香港和广州译益力多 日文名ヤクルト,英文名Yakult,是在1930年日本京都大学教授代田稔研制的酸奶饮品代田稔上海健鹰食品科技研究所成立于1992年,十几年来锐意进取,致力于食品、食品添加剂、食品机械及工程技术等专业领域的科研开发,取得了令业界瞩目的系列 科技成果。现已发展成为驰名全国的科技经营企业;中国食品添加剂和食品配料行业百强企业。 中国食品添加剂协会、上海市食品协会、上海市食品学会理事单位;上海市食品添加剂协会副会长单位;上海市食品化妆品质量安全协会副会长单位。 1

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