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跨国零售巨头主导零售业价值链形成研究

跨国零售巨头主导零售业价值链形成研究   内容摘要:随着全球零售业的发展,跨国零售巨头逐渐形成,并在制造商和零售企业参与的零售业价值链中居于主导地位,有主动议价的优势。本文回顾了零售业价值链形成过程中的三个阶段,并以典型企业为例着重对目前阶段跨国零售巨头主导的零售业价值链进行了阐述。   关键词:跨国零售 价值链 形成   目前跨国零售巨头主导的零售业价值链主要经历了三个阶段的历史变迁而逐渐形成。   20世纪40年代前制造商主导的价值链   如图1所示, 20世纪初,零售业局限在每个国家内部经营和运作,百货公司是当时单一普及的零售业态,单店经营是它们的主要经营方式。在这一阶段初期,零售商销售的商品价格都比较高,进入20世纪二三十年代后,美国经济陷入混乱,消费者收入减少,消费者需求严重短缺,在日用消费品的购买上倾向于更为廉价的商品,于是对零售企业的低成本进货、低价销售提出了更高的要求。这样,能够大量陈列并且减少销售成本的超级市场在美国诞生并蓬勃发展。   这一阶段零售企业采用的主要销售方式是代销,销售对象是本国区域内的消费群体,单店经营和传统百货是它们的主要经营方式,由于商品生产量总体上不能完全满足消费者需求,零售商的商品销售主要取决于消费者对产品类别的选择,在采购上依赖于本地货源,既没有全球销售网络,又不从全球范围内采购商品。并且,因为缺乏配送网络和优势,零售企业不参与商品从制造商到终端销售的物流运输中。这一阶段的零售业价值链非常简单,零售商只是被动销售制造商的产品,在价值链中的地位较弱,议价能力较弱。而生产环节的大制造商作为核心企业拥有资源优势、技术优势,产品的设计生产、运输、品牌经营都由制造商完成,甚至在销售环节也有厂商派驻店员,在价值链中制造商相对于零售商拥有技术、品牌、资源、政策等优势。这一时期的零售业还未形成全球价值链,在简单的价值链中,制造商控制了产品的设计、生产、配送和分销环节,议价能力较强。   20世纪40年代至80年代中期制造商主导向零售商主导转移   如图2所示,这一阶段是零售业价值链形成过程中的过渡阶段。受美国超市业态的启发,各国零售企业在这一时期都开始实践和发展新的业态和卖场服务。这一时期的零售企业交易方式有了很大的改变,由代销变成了经销,出现了连锁经营和多业态发展的经营方式,出现了在零售商与制造商中起桥梁作用的经销商,采购交易对象也由本地采购扩大到区域性和全国性采购,产品的标准化生产使一定范围内的多家制造商能够生产同样的产品,制造商间的竞争加剧,零售企业因其经营方式的改变,在商品销售上的影响力有了较大增加,同时企业的内部组织更为优秀,并且大型零售企业逐渐掌握了营销方面的优势,零售企业不仅参与到价值链中的营销环节,还涉及到产品开发、全国范围的物流配送等环节,他们在价值链中的地位有较大提高。对于单个制造商而言,因竞争的出现,正逐渐失去其资源优势,价值链中地位逐渐下降,议价能力逐步弱化。   20世纪80年代中后期至今跨国零售企业主导的价值链形成   零售价值链中的重要变革都发生在这一阶段,包括零售市场的整和、零售企业销售网络的国际化扩张、商品生产的全球分配等。零售业的这一系列重要历史变迁最终导致了目前跨国零售企业主导的价值链的形成。   (一)这一阶段零售业的重要变革   20世纪末以来,各国国民收入日益不平衡,消费支出也在国家间日益集中。欧洲、美国的零售市场经历了一系列的整合过程,使得零售业在发达国家成为集中度较高的行业。欧洲各高收入国家的零售市场一直在整和。此外,从20世纪70年代开始,发达国家成功的零售商们开始纷纷向本土以外其他国家的市场扩张,通过对外直接投资、收购、合资等方式不仅将自己的卖场遍布世界各地,而且在获取更低成本的目标激策下,转向全球构建高效率的供应链。他们在进入发展中国家市场时往往拥有许多优势,一方面能够通过扩张大量获取东道国消费额,另一方面通过全球运作,将各国家地区相对优势加以组织、整合和利用,从成本最优的地区采购商品通过先进的全球物流配送体系合理分配给集团内的所有市场,从而将价值链中的主要增值环节牢牢掌握在自己的手中。   发达国家的零售企业在本国市场趋向饱和后,纷纷选择发展前景好的海外市场进行扩张,抢占市场份额。他们的进入给东道国零售企业带去强大的压力却使自己迅速膨胀壮大。这些企业的商品销售优势在于有广泛的商品种类、始终如一的低价、令人满意的产品质量、采购的便利性以及舒适的购物环境。为了维护和发展他们的全球市场份额,低成本战略成为他们经营的关键部分,因其拥有遍布全球的营销网络,拥有巨大的购买力和品牌影响力,他们能够在世界范围内寻找低成本的产品来源。通过采购和业务扩张,他们成为了发展中国家制造商最为重要的分销渠道,也对发展中国家制造业的产业结构、劳工

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