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第二篇 基因工程 （GENETIC ENGINEERING） 第一章 从基因到基因工程 第二章 基因工程基本操作原理 第三章 植物基因工程技术流程 第四章 基因工程在农业生产中的应用 第五章 基因工程安全性问题 概 述 一.现代科学技术发展的3个特点： （一）科学技术加速发展和急剧变革： 1.当代科学发展成指数增长趋势，全世界发表科技论文6000－8000/天，平均1篇/10.8秒问世。 2.人类科技知识在19世纪半衰期是50年，现在是3－5年（终身教育学习）。 3.1973年，Cohen Group第一次实现了细菌遗传性状的转移terr+nersr→terrner ，导致基因工程技术诞生，至今不到40年，人类已经拥有了克隆羊、猪等等的技术，可以复制一个生命体。（克隆羊多利1997－2003，体细胞克隆，胚胎细胞克隆） (二)科学技术发展的综合化 1.19世纪中叶，以科学技术是分离的，它们各有独自文化传统，它们的发展往往是脱节的。 2.科学回答“是什么”“为什么”，技术回答“做什么”“怎么做”。当今科技发展已经密不可分，科学里包含技术，技术里体现科学。 3.当代科技发展有两种形式：一是突破，二是融合。突破是线性的，即从研究开发新一代的科技成果取代原有一代科技成果。融合是非线性的，即混合原有不同的科技领域，进而发展新产品，造成革命性市场，它们是互补和合作的结果。 基因工程既是科学又是技术，既是突破，又是融合。她造成革命性市场（美国基因工程产品300亿美元/年，乙肝疫苗50美元/人）；她是分子遗传学，生物化学，细胞学，细胞生物学，分子生物学相互渗透，交叉融合、突破的结果。 (三)科技发展必需和人文社会科学发展相结合： 1.当代各种全球性问题出现，从一定意义上来说是由于科学技术广泛应用于社会而引发的，如TMD、NMD(布什对萨达姆) 2.科学技术是第一生产力，而文化水平是人类把握科学技术的一个尺度。 3.科学技术是一把双刃剑，原子核技术可以给人类带来光明，原子弹却可以把长崎、广岛夷为平地；克隆技术，基因工程技术可以挽救濒临灭绝的动物（国宝熊猫），也可以动摇人类以性爱为基础的生产方式克隆战争狂人和反战英雄）。基因工程技术是当代科学技术重要的前沿。 一、孟德尔学说奠定了遗传学基础 孟德尔（1822－1884）从 1856 年起开始豌豆试验。 孟德尔的基本方法是杂交。他挑选了七对性状。 经过近 10 年的潜心研究，孟德尔发表了他的研究报告。其内容可概括两个定律。 孟德尔学说的重要意义 （2）孟德尔提出了杂交、自交、回交等一套科学有效的遗传研究方法，来研究遗传因子的规律。孟德尔创立的这套方法一直沿用到 1950s，才被分子遗传学方法取代。 1909年丹麦生物学家W.Johannsen根据希腊 文“给予生命”之义，创造了基因（gene） 一词，代替了“遗传因子” 基因在哪里？ 基因是什么？ 1944年美国的埃弗雷(O．Avery)、麦克利奥特(C. Macleod)及麦克卡蒂(M．Mccarty)等人在格里菲斯工作的基础上，对转化的本质进行了深入的研究。 他们从S型活菌体内提取DNA、RNA、蛋白质和荚膜多糖，将它们分别和 R型活菌混合均匀后注射人小白鼠体内，结果只有注射S型菌DNA和R型活菌的混合液的小白鼠才死亡，这是一部分 R型菌转化产生有毒的、有荚膜的S型菌所致，并且它们的后代都是有毒、有荚膜的。由此说明RNA、蛋白质和荚膜多糖均不引起转化，而DNA却能引起转化。如果用DNA酶处理DNA后，则转化作用丧失。 其中的奥秘不言而喻，核酸将携带有夹膜和致病性等的遗传信息传至另一种球菌中，因此，核酸是遗传信息的载体，也是遗传的物质基础。 2、基因在染色体上 Watson and Crick（1953） DNA结构示意图 DNA模型 染色体结构 DNA作为遗传物质的功能 1958年M. Meselson建立DNA分子半保留复 制模型 双链解旋形成单链，以每条单链为模板合成新链，在旧链的解旋部分分别形成新的互补链，由此在每个子代分子的双链中都保留有亲代的DNA链，新合成的DNA分子忠实的保存了亲代的遗传信息。 “中心法则” 1958年F.Crick提出“中心法则”，是指遗传信息在细胞内的生物大分子之间转移或传递的基本法则。 DNA的复制