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基于化学研究方法建构教学优化 　　摘要：高一作为高中化学教学的起始阶段，教师很有必要引导学生掌握正确的学习、研究化学科学的方法。通过苏教版《化学1》专题1的教学实例，探讨分类法、定量研究法、实验法、模型法等化学研究方法建构的教学优化路径。 　　关键词：分类法；定量研究法；实验法；模型法；教学优化 　　文章编号：1008-0546（2014）11-0005-02 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 　　doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.11.002 　　美国未来学家阿尔文?托夫勒（Alvin Toffler）曾经指出：“未来的文盲将不是目不识丁的人，而是不知道如何学习的人。”教师的职责就是教会学生如何学习。如何实施更有效的教学培养出会学习的人呢？高一作为系统性学习化学科学的起始阶段，教师不仅要教会学生科学文化知识，更重要的是教会学生科学的研究方法，高中化学苏教版的编者也有同样的意图。《化学1》专题1的教材编写非常巧妙，不到40页的内容就已经把化学的核心理念呈现给师生。明线介绍了高中化学的基本知识和应用工具，暗线安排三个单元分别阐述了分类观、计量观、实验观、微粒观和化学价值观等化学基本观念，并意图使学生领会研究化学的科学方法，如分类法、定量研究法、实验法、模型法等。本文以苏教版《化学1》专题1为例，结合教学实践，探讨化学研究方法建构的教学优化路径。 　　一、分类法的教学建构 　　在教学中发现有些学生孤立地学习知识，当学好一个知识块后就将它束之高阁，不去联系，更不会去应用它，结果单元测试时成绩还不错，但是稍微一综合就一塌糊涂了。例如，问学生“二氧化硫属于哪一类物质”，多数学生都会答“酸性氧化物”，但如果问学生“二氧化硫和氢氧化钠反应生成什么”，哪怕是在一学期结束时，还是会有不少学生会写成硫酸钠和水。因为他们仅仅学到了如何分类，而未关注学习分类的目的是什么，因此不会应用分类法结合反应规律来书写反应方程式，而是凭感觉猜测反应产物。 　　在新一轮的教学中，笔者采用了“三步曲”教学法进行教学，即“为什么要学习物质的分类――如何分类――分类的应用实例”，成效显著。在教学过程中，直接地告诉学生，我们学习物质的分类不是为了“分类”而“分类”，仅仅学会怎样分类是远远不够的，还要学会应用，如物质性质的推断等。在“三步曲”教学过程中，“为什么要学习物质的分类”以教师讲授法为主要教学形式。“如何分类”的教学则是以创设情境让学生在讨论中进行，学生在互相启发中发现了可以从多角度对物质进行分类，这不仅能更全面地认识物质的分类、体现了化学中的哲学思想，还培养了学生的思维能力，实现了三维教学目标。“分类的应用实例”教学可以编制练习让学生体验应用分类方法的成就感。教材P4的“问题解决”就是一个很好的例子。分类方法是研究化学的一种基本方法，除了可以对成千上万种的物质进行分类之外，还运用于其他许多方面，例如变化多端的物质间的转化反应。由于学生在初中已掌握四种基本反应类型，因此在“化学反应的分类”的教学过程中，只需要复习初中知识来进一步领会分类的研究方法。然后通过多角度看待问题引出从化学反应过程中元素的化合价是否发生变价对化学反应进行分类。 　　通过分类法的教学建构，把初中知识的“经验性”上升到高中的“理论性”，把初中知识的“散乱性”上升到高中“系统性”，实现了初高中的衔接。 　　二、定量研究法的教学建构 　　化学科学发展离不开定量研究。定量的研究方法，是在定性的基础上精确地对事物的属性进行深度的、量化的表达。例如，我们常常通过燃烧法分析某有机物的组成，通过燃烧现象分析即可推测出是否含碳、氢元素，但是否含氧元素、以及各元素的组成就只有依赖于定量分析了；化学反应中的定量更是重要，参与反应的物质的质量关系不同、浓度不同时，发生反应快慢和反应的产物都可能不同……化学研究的每个方向都需要定量研究法，使研究结果深刻、精确。定量研究法是化学发展为一门科学的重要标志。下面以《化学1》专题1的第一单元为例，阐述定量思维方法的教学建构。 　　本单元概念多、理论性强而且十分抽象，对于仅仅接受初三化学扫盲教学的高一新生而言，觉得难是很正常的，那么我们如何使它的难度值降到最低呢？ 　　1. 从学生的已有知识储备和生活经验入手，让学生自我生成概念 　　初中更注重宏观上物质的性质，而对微粒观的要求相对较低，因此，可以在上新课前复习什么是微观粒子，为后续学习做好铺垫。生活中我们常常遇到体积较小但数量巨大的事物，比如大米、粉笔、奶粉等，计数时常用到集合思想而使其成为一袋大米、一盒粉笔、一罐奶粉等，使用和交易时都更为便利。那么对于更为微小、数量更为庞大的微观粒子而言，我们用同样的办法处理，引出“物质的量”概念。 　　2. 运用类比的方法建构概念 　　列出学生已知的